大家好，关于冰汤圆怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冰汤圆的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冰汤圆的家常做法
2. 冰汤圆配方
3. 冰汤圆怎么保持口感
4. 冰汤圆的做法和配料

冰汤圆的家常做法

以下是冰汤圆的家常做法：

所需材料：

-汤圆：根据个人口味选择喜欢的口味和大小，比如红豆、芝麻、绿豆等。

-冰块或碎冰：适量

-糖水：可根据个人口味准备，可以用白糖、红糖或蜂蜜制作。

步骤：

1.按照汤圆包装上的指示方法煮熟汤圆，一般是用滚水煮熟，时间根据汤圆的大小而定。煮熟后将汤圆捞出，放入冷水中冲洗一下，然后沥干备用。2.准备一个碗或碟子，放入适量的冰块或碎冰。

3.将煮熟的汤圆放在冰块上。

4.准备糖水。可以将水煮开后加入糖搅拌至溶解，然后放凉备用。

5.按照个人喜好，将准备好的糖水倒入碗中，将汤圆浸泡在糖水中。

6.如果喜欢的话，还可以加入一些配料，如切碎的水果、红豆、芒果等。

7.将碗放入冰箱冷藏室，冷藏至汤圆和糖水变凉。一般大约需要1-2个小时。

8.冷藏好后，取出即可享用清凉的冰汤圆。

希望你能够成功制作出美味的冰汤圆！

冰汤圆配方

食材：糯米粉100g，蔓越莓干15g，混合坚果15g，红糖20g，醪糟30g。

做法：

1：首先我们需要准备好所有的食材，先提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰，再用料理机打成冰沙备用。

2：然后我们在把坚果和蔓越莓干分别切碎，红糖中加勺清水搅拌一下，放进微波炉里，融化成红糖浆，备用。

3：随后糯米粉中加少许清水和成软硬适中的面团，起锅烧水，水开以后，把和好的面团掰成一小块一小块的团子放到锅里煮熟。

4：最后煮熟的小汤圆过一下水，将煮好的小汤圆放进碗中，放入沙冰，淋上红糖浆和醪糟，撒上坚果碎和果干碎就完成了。

冰汤圆怎么保持口感

首先，制作冰汤圆的汤料要选用新鲜的水果和天然的食材，避免使用人工添加剂和色素。这样可以保证汤料的口感和营养价值。

其次，制作冰汤圆时，要注意汤料的浓度和口感。汤料的浓度过高会让冰汤圆变得过于甜腻，而浓度过低则会让冰汤圆的口感变得稀薄。因此，在制作汤料时，需要掌握好浓度的平衡点，让冰汤圆的口感更加细腻。

最后，冰汤圆的保存也是关键。在制作好的冰汤圆中加入适量的糖浆和果汁，可以让冰汤圆在冰箱中保存更久，并且不会失去原有的口感和味道。

总之，制作好口感细腻的冰汤圆需要注意多方面的因素，包括汤料的选材、浓度的掌握和保存的方法。只有在这些方面都做到了最好，才能让消费者在夏季中享受到最美味的冰汤圆。

冰汤圆的做法和配料

首先介绍一下什么是冰汤圆:

冰汤圆是四川和重庆地区非常流行的一种解暑小吃，属于甜饮品系列，冰爽解渴，汤圆香糯可口。深受广大女孩子的喜爱，以至于成为了街头网红小吃。炎炎夏日，吃上一口冰汤圆，那种感觉真是特别的美好！

彩色冰汤圆是在糯米汤圆的基础上，增加了彩色芋圆，让冰汤圆变得更加的有吸引力，同时芋圆也是既流行又好吃的甜品配料，搭配上之后，便是锦上添花！

下面我给您介绍一种非常简单的冰汤圆做法，后面给您附上一个视频教程:

冰汤圆的做法:

准备材料:小汤圆100克，四色芋圆50克，红糖100克，冰糖100克，醪糟适量，碎冰适量，花生碎适量，芝麻适量！

第一步:先把红糖水熬好冷却备用，锅中加200-300克水，放入100克红糖，100克冰糖，冷水下锅，烧开熬化即可，倒入碗中冷却备用！

第二步:锅中加水烧开，放入四色芋圆，煮3分钟左右，煮好捞入凉水冷却5秒，然后捞入碗中备用！

第三步:锅中加水烧开，放入小汤圆，煮3分钟左右，煮熟捞入碗中！

第四步:在煮好的汤圆碗中，先加入醪糟适量，再加入碎冰适量，然后加入红糖水适量，甜度自己把握，然后加入煮好的芋圆，最后撒上花生碎，芝麻即可！

注意事项:

1、芋圆煮好一定要过冷水，不然会粘在一起。

2、红糖水可根据自己的喜好调整水的比例。

3、冰糖是调甜度，红糖香味浓，冰糖的比例可根据自己的口味调整！

文章分享结束，冰汤圆怎么弄好吃窍门和冰汤圆的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！