川菜做法油炸土豆丝

作者：星座屋 -
川菜做法油炸土豆丝

【川菜做法】油炸土豆丝
材料:
- 土豆
- 食用油
- 盐
步骤:

1. 将土豆去皮,切成细丝,用少许盐拌匀腌制10分钟备用。
2. 热锅凉油,将腌制好的土豆丝倒入锅中煸炒至金黄色。
3. 起锅沥油,加入适量盐,将炒好的土豆丝装盘即可食用。
这道菜是一道川菜经典的做法,口感酥脆,香味四溢,非常适合搭配米饭食用。
【总结】
这道菜的做法简单易学,口感酥脆,营养丰富,是川菜中非常受欢迎的一道家常菜。

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