大家好，如果您还对花蛤怎么弄好吃不吃辣的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享花蛤怎么弄好吃不吃辣的的知识，包括花蛤的家常做法爆炒不放辣椒的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 清炒不辣花蛤最正宗的做法王刚
2. 花蛤的家常做法爆炒不放辣椒
3. 冻死花蛤的正宗做法
4. 无壳花蛤的家常做法爆炒

清炒不辣花蛤最正宗的做法王刚

主料：花蛤500克

辅料：青辣椒1只、红辣椒1只、蒜2瓣、香菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、海鲜酱油适量

做法：

1，准备好材料；

2，花蛤清洗干净，不要有泥沙

3，青、红椒辣椒切小段；蒜切碎；香菜切段；

4，炒锅中加油烧热，先入蒜末爆香，再加入青、红椒炒出香味；

5，倒入花蛤炒熟，如果是整个花蛤，炒至全部开壳；

6，加盐、生抽1汤匙，海鲜酱一点儿炒匀，撒上香菜即可。

花蛤的家常做法爆炒不放辣椒

材料

花蛤1斤

姜葱紫苏

豆豉料酒盐油酱油

做法

1.花蛤用淡盐水浸泡1小时，使其吐净泥沙，放入锅内热水煮至开口，捞出沥干。姜、葱、紫苏切好备用。

2.菜锅放入较多的油，把姜、葱、紫苏、豆豉一起倒入锅内爆炒。

3.至香气四溢后倒入花蛤翻炒，依次加入料酒、盐、酱油。炒至花蛤基本上色后即可关火上桌。

冻死花蛤的正宗做法

淀粉

(蚕豆)8克，味精1克，小葱15克，猪油

（炼制）70克，料酒10克，姜3克，盐3克，大蒜

（白皮）10克，胡椒粉10克。

无壳花蛤的家常做法爆炒

准备食材：

韭菜花150克、冷冻花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克。

作法：

1、冷冻花甲肉解冻，洗净。开水焯一分钟捞出控水。

2、韭菜花洗净、切细段。姜切末。蒜切片，红椒切丝。大葱切片。

3、热锅倒油、姜蒜葱炒香、加花甲肉翻炒烹料酒，倒韭菜花、生抽、盐、蚝油、炒1分钟、加入红椒丝、鸡精、大火翻炒。勾薄芡出锅即可

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！