320元无锡美食详细菜谱 【适合人群】 适合所有年龄段的人群，尤其适合家庭聚餐。 【禁忌】

1.无锡美食以清淡、鲜美、口感细腻著称，但过于清淡的食物容易让人无味，建议搭配一些肉类或海鲜增加口感层次。
2. 在食用无锡美食时，要注重食材的新鲜度和卫生安全，避免食用过期或腐烂的食物。
3. 无锡美食以太湖水为灵魂，因此建议在食用时不要过分依赖调味料，适量即可。 【制作步骤】

1.准备食材：猪肉、虾仁、豆腐、青菜、葱姜蒜适量。
2. 将猪肉和虾仁洗净，切成小块，用葱姜蒜和料酒腌制20分钟。
3. 将豆腐切成小块，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，放入腌制好的猪肉和虾仁煸炒至变色。
5. 加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味，继续煸炒至汤汁浓稠。 6. 放入豆腐块和青菜段，翻炒均匀。 7. 最后加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮15分钟，直到汤汁浓稠。 8. 完成后，装盘即可享用。 【温馨提示】

1.食用无锡美食时，要注重食材的新鲜度和卫生安全。
2. 烹饪过程中，不要过度翻炒，避免食材炒糊。
3. 食用时，可以根据个人口味加入适量的辣椒或醋增加口感。
4. 孕妇、小孩和老年人不适合食用过于油腻的食物。