大滩美食街，让人流连忘返的美食天堂！在这里，你可以品尝到各种地道的美食，无论是街边小吃还是高档餐厅，都能满足你的口味需求。今天，我将为大家介绍一道在大滩非常有名的美食——海鲜粥。 【海鲜粥制作流程】 所需材料： - 鲜虾 500 克 - 贝类 50 克 - 瘦肉丝 20 克 - 皮蛋 1 个 - 大米 100 克 - 葱姜适量 - 盐、糖、鸡精适量 - 清水 1000 毫升 制作步骤：

1.先将大米洗净，用清水浸泡 30 分钟。
2. 虾、贝类、瘦肉丝洗净备用。
3. 皮蛋切成小块备用。
4. 锅中加入清水，放入葱姜片，煮开后加入瘦肉丝和贝类，煮至贝类软烂。
5. 加入大米，煮开后转小火，盖上盖子焖煮 10 分钟。 6. 加入虾和皮蛋，继续焖煮 5 分钟，加入盐、糖和鸡精调味。 7. 最后搅拌均匀即可。 适合人群： - 海鲜粥非常适合早餐或下午茶食用，营养丰富，口感鲜美。 - 对海鲜过敏的人不要食用。 禁忌： - 虾和皮蛋都含有一定的蛋白质，所以孕妇、老年人和小孩应该适量食用，不要过量。 - 大米浸泡时间过长会使米粒烂糊，影响口感，所以浸泡时间不要过长。 大滩美食街的海鲜粥是一道非常地道的美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富。如果你喜欢海鲜，那么这道海鲜粥绝对值得一试！