贵州涩饭怎么弄好吃呢，天台人做青明稞糯米粉和早米粉比例怎么放
大家好，今天小编来为大家解答贵州涩饭怎么弄好吃呢这个问题，天台人做青明稞糯米粉和早米粉比例怎么放很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
天台人做青明稞糯米粉和早米粉比例怎么放
步骤/方式
1.准备食材原料：艾叶250克、糯米粉500克、粘米粉250克，白糖20克、食碱2克。
2.投入已沸的碱水中焯水2分钟。
3.捞出投入凉水中冲冷控干水分
4.剁碎
5.500克糯米粉和250克粘米粉
(按2：1比例)和匀，加入20克白糖拌匀。
6.加入剁好的艾叶碎，分次加入适量的冷水和面，和至三光
（手光，面光，盆光）即可。
7.将面团做成大小适中的丸子
8.大火蒸15分钟左右即可。
9.出锅了，清香甜糯的清明果就可以享用了！
菠萝饭的做法
菠萝饭的做法主料菠萝1个米饭200g辅料油适量盐适量豌豆适量玉米适量火腿肠半根葱适量步骤1.用削菠萝器把果肉挖出来，菠萝壳留着盛饭2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好3.米饭加一个鸡蛋拌匀，这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋，炒出来颜色金黄4.油锅热了，依次放入豌豆粒玉米粒炒香5.再加入菠萝粒、米饭，炒大概两三分钟就好，出锅时加上少量香葱6.盛饭出锅，装在菠萝罐子里面，原先掏出的果肉只用了一点点，还可以继续吃啦
炒菜锅炒菜又涩又响该怎么弄
刚买来的锅不能马上用，铁锅就拿快猪皮,放在锅里煎出油,一边煎一边用猪皮擦拭锅,一可洗干净新锅,二是让猪油保护锅面.把新买的铁锅用清水洗一洗，将水倒掉后，放在灶上用火烧至发烫
（手放在锅上一定高度，感觉烤手为宜），然后将250毫升的食醋倒入锅里，待发出“吱吱”声时，随即用炊帚在锅的周围刷洗几圈，最后把醋倒掉，将锅用清水洗净。
接着用食油在锅里涂擦后，把锅扣在火上烧几分钟，然后用布或棉花擦一会儿，铁锈就会除净，一直到锅破旧时也不生锈。用这样的锅烧出的饭菜味道鲜美
豌豆凉粉怎样做不涩
豌豆凉粉是在炎炎夏日我最喜欢，最喜欢吃的，自己在家做一盆，吃两顿就没了，天热，胃口不行，总感觉吃不下去饭，上班的时候也是绞尽脑汁中午吃什么，只要是在街上遇见卖凉粉的，就算是吃过饭我也会再吃一份，绝对的爱死啊，我绝对是凉粉的死忠粉啊，而且看了黄磊的深夜食堂中应采儿的伤心凉粉，也是喜欢的不得了，凉粉一定要吃辣的辣的，美味极了。
废话不多说，下面给大家介绍方法。
豌豆凉粉1.将80g豌豆淀粉
(网售)加80g水充分混合，静置15分。由于淀粉的特性，用筷子搅拌时会感觉有硬块，但慢慢搅动就会散开混合成浆状了。
2.小锅中加入400g水，将静置好的水粉液重新用筷子搅成均匀的粉浆
(因为沉淀会使粉沉底结硬块)倒入，并开小火熬煮，一边用筷子不停搅动直到锅内溶液变浓稠鼓起大气泡。关火，迅速倒入准备好的容器中
(猫直接用的奶锅就没再倒出来)，放凉后入冰箱冷藏一小时以上。
3.容器不必抹油，从边缘处下手很容易倒出。
4.切条或刨条
(买淀粉时赠送了刨板)，黄瓜丝打底，配上自己喜欢的调料
(蒜蓉、醋、酱油、糖、盐、味精、芝麻酱混合淋上)，再浇两勺辣椒油，最后点几滴香油撤上香菜末即可。
5.这样约两平盘的量。
这个凉粉是用那种勺子刮得，家里没有可以直接切片或者切块，不影响味道的，这个凉粉跳着给大家推荐，一定一定要吃一次试试，简直时候毒药，一吃就上瘾的，根本停不下来。
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