大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于干煸洋芋怎么弄好吃，干煸土豆片的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 干煸土豆的做法
2. 什么是干煸土豆
3. 王刚干煸土豆片怎么做
4. 干煸土豆片的做法

干煸土豆的做法

干煸土豆的做法

1.土豆洗净，去皮。

2.将去皮的如都切成条。

3.锅中放适量的油，入土豆条。

4.煸炒，不断地煸炒。

5.加上适量的盐后，继续煸炒。

6.撒上葱花，出锅。

什么是干煸土豆

干煸土豆，是一道地地道道的中国料理，口味美好，又有营养，老少皆宜。是一款美味菜谱，所属家常菜系列，美食，主要原料有土豆半斤、干辣椒两个。味道清香，制作方便。老少皆宜。

王刚干煸土豆片怎么做

原料：土豆500g，姜丝5g，细葱段10g，干辣椒段10g，花椒粉2g，精盐10g，白糖2g，味精5g，淀粉50g，色拉油750g（约耗60g），红油10g。

制作：

1、将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝，漂先后倒入漏勺沥干水。

2、土豆丝加入精盐，拦匀后撒入干淀粉，用筷子拌散，直至均匀地沾上一层淀粉为止。3、净锅置旺火上，倒入色拉油，待油温烧至六成热时下入土豆丝，用筷子划散。炸至颜色浅黄，水气将干时倒出沥油。

4、锅回灶，下入葱段、姜丝、干辣椒段炝锅，再下土豆丝、精盐、白糖、味精煸炒至味精化掉进撒入花椒粉，淋入红油，翻久起锅装盘。

干煸土豆片的做法

主料：土豆(黄皮)500克

调料：辣椒粉3克五香粉3克香油10克胡麻油5克盐3克

土豆洗净去皮,切成滚刀块,放入盆内,入锅置火上蒸熟,取出撒入五香粉、辣椒粉和精盐,淋入香油和花椒油,拌匀装盘即成.

文章分享结束，干煸洋芋怎么弄好吃和干煸土豆片的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！