虾芝士碎怎么弄好吃呢视频(芝士焗龙虾(详细解虾步骤)有视频怎么做)

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虾芝士碎怎么弄好吃呢视频(芝士焗龙虾(详细解虾步骤)有视频怎么做)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下虾芝士碎怎么弄好吃呢视频的问题,以及和芝士焗龙虾

(详细解虾步骤)有视频怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 龙利鱼怎么吃好吃
  2. 芝士甜品好吃吗
  3. 鸡蛋的花样吃法,你会几种呢有什么做法推荐
  4. 芝士焗龙虾

    (详细解虾步骤)有视频怎么做

龙利鱼怎么吃好吃

谢谢邀请。

先来上一张美美的图,龙利鱼豆腐煲,是我认为龙利鱼最好吃的一道菜也是汤,尤其是冬天,吃完以后暖身暖胃,整个人都不一样了呢。

俗话说,食而时之,意思就是瓜果蔬菜一定要吃应季的,冬季大家应该萝卜白菜都屯起来了吧,今天我们来聊聊鱼,上网的时候看到原来吃鱼也是有讲究的,每个季节吃的鱼都不同,现在市面上鱼的种类太多了,每次去菜市场都会挑选半天,最终以刺少的作为首选,因为鱼刺真的是很让人头疼,一不小心就会卡到喉咙,严重的还得去医院挂急诊,太痛苦。

我家经常买鲫鱼,相对来说刺比较少,肉质细嫩,营养价值也高,也是市场上最常见的,每年的2-4月份和8-12月份最为肥美,炖汤,红烧都还不错,开胃健脾,易于消化吸收,其中鲫鱼汤很适合产妇,可滋养通乳。营养师称,吃两条腿的不如吃一条腿的,一条腿的不如无腿的,那就是鱼喽,不仅营养价值高,吃鱼还可以让人心情愉悦,更是美容护肤的佳品;另外鱼子能补肝养目;鱼胆能健脑益智。所以作为家中的后勤人员,一定要照顾好家中的顶梁柱和祖国的小花朵哟。

下面和大家分享下“龙利鱼豆腐煲”的做法,龙利鱼和番茄是天生一对,加上豆腐更是绝搭,酸甜滑嫩,那滋味真是无法抗拒。但是要提醒大家,购买的时候一定要擦亮眼睛哟,现在市场上大多以巴沙鱼充当龙利鱼,龙利鱼要比巴沙鱼贵的多,基本是在200-300左右一公斤吧。

龙利鱼豆腐煲

准备材料

龙利鱼:500克

番茄:1个

豆腐:一小块

杏鲍菇:1根

金针菇:1小把

制作过程:

超市买的冰冻的龙利鱼,化冻,清洗干净;

将番茄清洗干净,表面切十字花刀,放入沸水中煮2分钟;

捞出番茄撕掉外皮,切成丁,也可以不去皮直接切丁放锅里煮;

杏鲍菇、豆腐洗净切丁,金针菇洗净,再切点葱花和蒜瓣;

炒锅放适量油,放入葱和蒜和花椒面爆香,然后放入番茄丁煸炒出一些汤汁,再加入适量番茄酱,翻炒均匀;

加入适量清水,沿着锅边倒入,一次加够,根据家中人口数衡量水量多少;

大火烧开,将杏鲍菇、金针菇和豆腐倒入,转中火煮十分钟左右;

在煮豆腐等材料的时候,将龙利鱼肉切块或切片,放入盆中,加入盐和料酒等,腌制10分钟,由于龙利鱼没有腥味,这步也可以省略;

将腌好的龙利鱼倒入,加入盐和生抽调味,再煮大约五分钟吧,鱼肉很好熟;

最后淋一股香油,撒上点白胡椒,葱花即可,完成;

出锅,开吃喽;

再配上一碗热乎乎的白米饭,暖暖和和,那叫一个酸爽。

亲们觉得这种做法怎么样?喜欢这种做法吗?您还有什么更好吃的做法呢?欢迎分享给吃货澜馨哟。感谢阅读。

芝士甜品好吃吗

您好很高兴回答您的问题,如果您喜欢乳制品,那么就放心大胆的去尝试吧,非常的好吃,芝士蛋糕类还分轻芝士和重芝士蛋糕,今天为朋友们分享一款水蒸沐浴法重芝士蛋糕,芝士蛋糕也可做出很多种口味,有原味抹茶风味香橙风味巧克力风味等等。

原料:奶油芝士500克,淡奶油200克,鸡蛋黄5个,酸奶400克,黄油225克,玉米淀粉50克,糖150克,奥利奥饼干碎350克。

制作:

1.取奥利奥饼干碎加入125克溶化黄油搅拌均匀,平铺在模具底部抹平压实,再放入冰箱中冷藏定型备用。

2.先将奶油芝士放入微波炉中软化变软,再倒入搅拌机中搅拌至顺滑无颗粒状。

3.分次加入鸡蛋黄搅拌均匀,再依次加入糖玉米淀粉酸奶淡奶油最后加入100克融化的黄油。

4.取出模具将搅拌好的奶油芝士倒入,轻轻震动模具把奶酪糊中的气体释放出来。

5.取一个大于蛋糕模具倒入少许清水,再放入打好的蛋糕送入烤箱烤制约1.5小时。【备注:如使用活动蛋糕模具需使用锡纸包裹好模具以免蛋糕体内进水。】

6.取出的蛋糕冷却后放入冰箱冷藏口感更佳,奶香浓郁,入口绵滑,真真的好吃极了[耶]

鸡蛋的花样吃法,你会几种呢有什么做法推荐

大家好,我是喜欢在家做美食的天天,能和大家在这里相识成为朋友我很高兴,如果喜欢我的问答可以关注我,每天推送精彩的美食做法,我的头条号@天天做美味,快来关注我吧!

芝士焗龙虾

(详细解虾步骤)有视频怎么做

用料

龙虾尾十几个,土豆3个,芝士少许,盐1勺,黑胡椒粉少许,淀粉2勺,植物油少许,郫县豆瓣酱1勺,料酒少许,葱花少许,辣椒碎

(可不加)适量,

步骤1

准备好各种食材,龙虾尾我用的是冷冻的很方便。先煮麻辣龙虾尾:将解冻的龙虾尾剥壳,沥净水分。

步骤2

把“深盘”放在ACA多功能料理锅上,开中火,倒入少许油、葱花和郫县豆瓣酱炒香。再倒入龙虾尾、料酒和少许水炒匀。

步骤3

把煮好的龙虾尾盛出,放在一边,泡在汤汁中入味。再做土豆泥:将土豆刮皮切片,放入“蒸汽盘”中间,周围凹槽里倒满水。

步骤4

盖上盖子,开中火焖蒸三五分钟。把蒸熟的土豆片倒入碗中,用勺子碾碎,或者加少许水,用料理机打成泥。

步骤5

在土豆泥中加淀粉、少许盐、黑胡椒粉、植物油,搅匀备用。10.接下来做虾球:先把“丸子盘”放在ACA多功能料理锅上,在每个孔洞里放一个龙虾尾。

步骤6

接下来把土豆泥装入口袋,剪一个小孔,把土豆泥挤入每一个孔洞里。12.开中火,待虾球底部定型后,在顶部再挤一些土豆泥,然后把虾球翻转一下,继续加热。

步骤7

直到两面都熟透定型了,从丸子盘中取出装盘,挤上隔水融化的芝士糊即可。

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(详细解虾步骤)有视频怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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