各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享剩饭怎么弄好吃没有番茄，以及5分钟解决剩饭，番茄浓汤鸡蛋烩饭，带浓浓汤汁的蛋炒饭你尝过吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 为什么现在没个硬菜就不愿吃饭呢
2. 吃剩的馒头有几种做法你最喜欢吃哪种
3. 家里只有米饭怎么做好吃
4. 5分钟解决剩饭，番茄浓汤鸡蛋烩饭，带浓浓汤汁的蛋炒饭你尝过吗

为什么现在没个硬菜就不愿吃饭呢

大家好！我是重庆发哥！现在生活条件好了，每顿都要吃一两个硬菜；下面分享一道硬菜-红烧排骨：

准备原料：排骨500克，葱白1根，姜2片，蒜4瓣，香叶2片，桂皮1块，大料1朵，油1勺，冰糖35克，酱油1勺，黄酒4-5勺，盐1小勺。

制作做法：

1、排骨凉水下锅，下姜片、料酒，不盖锅盖煮开，将血沫尽量撇干净后，排骨捞出；

2、冰糖敲碎，锅里放一点油，放入冰糖，用小火炒糖色，小火慢慢熬，熬到糖的焦香散发出来，颜色也变成浅褐色，把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒；

3、倒入少许酱油上色，放入大料、香叶、桂皮、姜片、葱段、拍过的蒜，倒入半碗黄酒，倒入开水没过排骨，盖上锅盖转小火炖40分钟，汤汁还有三分之一时调入盐，鸡精调味，中火收汁即可。

吃剩的馒头有几种做法你最喜欢吃哪种

谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。

您好，我对于做法的原则就是食不厌精脍不厌细，不一定要多复杂，但即便最简单的东西，也能做的不那么简陋。对于剩馒头的做法，大家都说了很多，我就从做菜方面来讲几道菜，来丰富大家的餐桌。

第一道：脆馍炒凉粉。

1、馒头切块，用下油锅或用油煎到两面金黄为止。

2、绿豆凉粉切块，下冷水锅，放少许盐，煮开3分钟后浸入凉水待用。

3、锅内留底油，下姜蒜末炒香，下剁碎的豆瓣炒出红油，下凉粉翻炒，加少许盐，糖，胡椒粉，耗油调味，加少许水焖几分钟。

4、加入炸过的馒头块，稍微翻炒，待馒头吸饱了汤汁，撒上蒜苗即可出锅。

第二道：馒头碎拌嫩豆腐

1、内酯豆腐一盒取出后放到开水里汆一道水，捣碎后待用。

2、花生，黄豆先下锅炸酥。再把馒头切丁下锅炸酥，待用。

3、调制料汁：小碗内加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉，蒜汁，辣椒油，少许醋搅拌均匀。

4、锅内放少许水，倒入料汁烧开，再勾芡待用。

5、内酯豆腐碎盛入碗中，倒入料汁，倒入花生，黄豆，馒头碎，即可食用。

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我是馋食记，希望我的回答能对您有所帮助。也希望能关注我，美食方面有邀必答，分享美食的点点滴滴，鞠躬下台，谢谢。

家里只有米饭怎么做好吃

以下是几种简单易做、又好吃的米饭菜式：

1.红烧肉：将瘦肉和五花肉煮熟后，加入葱姜蒜、豆瓣酱、酱油等调料慢火煮至入味，最后倒入少许水淀粉勾芡，倒在米饭上即可。

2.番茄鸡蛋炒饭：将鸡蛋打散，番茄切成小块，先将鸡蛋炒熟，再加入番茄炒一下，最后加入米饭，翻炒均匀即可。如果喜欢口感松散些，可以在米饭中加入一点儿油。

3.炒时蔬饭：把冰箱里能找到的蔬菜切成丁，放入锅中炒熟，再加入米饭，加盐、鸡精等调味料进行翻炒，即可食用。

4.酱油蘑菇煲饭：将泡发的干香菇切成小块，与米饭、鸡肉、葱姜蒜、酱油、料酒等放入煲里煮，1个半小时后即可享用。

5.香菇滑鸡：将鸡肉切成丁，和香菇、胡萝卜一起烧开，将蛋清加入勾芡，滴几滴香油即可。将这道菜和米饭混合，入口即是浓郁的香菇鸡肉味。

5分钟解决剩饭，番茄浓汤鸡蛋烩饭，带浓浓汤汁的蛋炒饭你尝过吗

尝过，而且很喜欢吃！

我很喜欢很多东西和饭拌在一起吃的感觉，因为我觉得这样子吃满足感特别大。一口能吃到全部食材的感觉真的很棒！

科普一下烩饭，烩饭是一种食物，也可以说是“懒饭”，在某些地方又称为“烩饭”引。这种饭历史悠久，据传最早起源于汉代，其创制发明者为楼护。“烩饭”容量较大，冷菜、炒菜、烧菜、炸菜、腌菜、卤菜等等，全都可以入锅与饭同烩。如此这般，味道竟然特别鲜美。

此美味中属番茄鸡蛋烩饭最佳，因为最家常最美味最便宜最方便，大家都值得拥有这最触手可及的美味佳肴！

希望大家每天都能吃到自己喜欢的美食哦！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。