【电饭锅焖饭湘菜的做法】
湘菜以辣、香、鲜为特点,电饭锅焖饭是一道简单而美味的湘菜食谱。以下是一份电饭锅焖饭湘菜的做法,步骤简单易学。
材料:
- 米饭
- 猪肉
- 辣椒
- 葱姜蒜
- 酱油
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤:

1. 猪肉切成小块,用酱油、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 辣椒、葱姜蒜切碎备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入辣椒、葱姜蒜继续翻炒,加入适量水,焖煮10分钟。
5. 加入酱油、盐、糖、鸡精,焖煮5分钟。
6. 加入米饭,继续焖煮5分钟,直到米饭煮熟。
这是一份简单而美味的湘菜电饭锅焖饭的做法,可以根据个人口味进行调整。无论是搭配米饭还是搭配面条,都可以制作出一道美味的湘菜。