大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下花生米煮虾怎么弄好吃的问题，以及和宫保虾仁的做法是什么宫保虾仁怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 宫保虾仁的做法是什么宫保虾仁怎么做
2. 大虾仁的做法
3. 仓鼠的白煮虾一般煮几分钟
4. 如何做小龙虾

宫保虾仁的做法是什么宫保虾仁怎么做

宫保虾仁

此菜百吃不厌，香辣酸甜可口。适合上班族，和米饭搭配堪称“绝配”。

主料:花生米一两、虾仁300克

辅料:盐少许、料酒适量、蛋清一个、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱一小勺、番茄酱一小勺、玉米淀粉、食用油适量

1.葱切成小段，姜、蒜分别剁成末

2.虾仁用蛋清、料酒、淀粉抓匀后腌制5分钟

3.锅中坐油，用小火慢炸花生米，熟透剥皮。再把虾仁过油一两分钟，变色后捞出

3.炒锅内放油，放葱姜蒜爆香，放入一勺番茄酱，一勺豆瓣酱，一勺白糖，放入少许水，翻炒均匀，放入虾仁，花生米，加少许盐，翻炒入味后装盘即可。

大虾仁的做法

大虾仁是一道受欢迎的海鲜菜，下面是简单的做法：

所需材料：

-大虾仁500克

-姜片适量

-葱段适量

-食用盐适量

-料酒适量

-食用油适量

制作步骤：

1.先准备清洁干净的大虾仁，将虾肚沿着中心线用小刀片剖开，剖开后晾晒干净一些水分。

2.热锅冷油，放入适量的姜片、葱段煸炒出香味，加入虾仁煸炒至变色。

3.加适量的盐、料酒，翻炒均匀

（注：锅中炒虾仁的时间不要过长，虾仁熟性好，炒太久会变老口感不佳，可能会影响口感）。

4.等虾仁上色后出锅即可，撒上一些葱花，淋上一些食用油即可。

温馨提示：

1.煸炒虾仁时，要注意火候，以中小火为宜，过火会影响口感。

2.煮虾仁前建议将虾肚子剖开，这样肉更容易熟，炒制时也更容易入味，口感更好。

3.料酒的作用是去除虾身体内的泥腥味，增加鲜味，建议不要使用过多的料酒，否则口感会受影响。

4.煮虾时可根据口味添加一些调料，如生抽、姜末、蒜末、胡椒粉等，以提高虾的鲜味。

5.如果虾仁比较大，可以煮一下再用冰水浸泡，切断虾的肉质提高口感。

仓鼠的白煮虾一般煮几分钟

仓鼠的白煮虾一般煮5到10分钟就可以了，适当的让仓鼠食用一些白煮虾，可以很好的帮他补充身体的钙质，不过我们在煮虾的时候，千万不要放任何调味料，以免对仓鼠的健康造成伤害，平时除了白煮虾，我们还可以让仓鼠食用一些坚果类的食物，例如松子，花生，瓜子也是可以很好的帮他补充身体微量元素。

如何做小龙虾

你好!很高兴回答你的问题。小龙虾据说是一种外浸物种，在国外地区泛滥成灾，国外人民束手无策。没想到来到我国后即变成大众餐桌美食，一度被吃成濒危物质。现在靠大量养殖勉强可供应我国市场需求。小龙虾应该是属于最失败的入侵物种吧？哈哈哈……

龙虾产地比较出名的就数江苏省淮安市盱眙县龙虾，早年被农业部和烹饪协会授予小龙虾之乡。其次湖北省、安徽等也是产虾大省，也都非常出名。

至于小龙虾的做法，是非常多的。目前比较出名的有麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、香辣小龙虾、泡椒小龙虾、酸辣小龙虾等等。做法多样，口味多变。下面就跟你分享一个蒜香味小龙虾。

主料：龙虾500克

配料：蒜子100克、小红红米椒20克、

生姜一块、青尖椒一个

做法：

（一）小龙虾用牙刷把腹部刷洗干净清洗几遍，剪掉虾头部分，尾翼中间位置掐掉抽出虾线，虾背部剪开方便入味，处理完后冲洗干净放盐、料酒腌制5分钟。

（二）所以配料清洗干净，蒜子剁成泥，小米辣和青椒切圈?，生姜切片备用

（三）起锅烧油，5成油温下入龙虾炸10秒左右，龙虾龙虾由大红转浅红捞出漓油。

锅中流油，下姜片和小米椒圈煸炒出香味，再下蒜末煸炒出蒜香味，下入龙虾随意翻炒几下。调味放十三香少许、盐、鸡精。再来一罐啤酒盖盖小火闷5分钟，揭盖下青椒圈翻炒均匀即可装盘成菜

龙虾小贴士：清理龙虾时一定要把背部剪开，一是方便入味二是方便食用是剥壳

文章到此结束，如果本次分享的花生米煮虾怎么弄好吃和宫保虾仁的做法是什么宫保虾仁怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！