本篇文章给大家谈谈常州的混沌怎么弄好吃呢，以及常州馄饨馅的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 常州的夏至是馄饨，你们那吃什么~
2. 常州馄饨馅的做法
3. 常州的地标美食有哪些分别在哪里能吃到正宗的
4. 常州哪家小馄饨比较好吃

常州的夏至是馄饨，你们那吃什么~

我们这里的风俗是夏至吃面条??。

因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。

夏至过后，进入三伏。所以，夏至面也叫做“入伏面”。

常州馄饨馅的做法

馄饨馅有多种馅，素菜加肉末，青菜或芹菜等喜欢的的都可以，先把菜用开水烫软，切成小的菜末，加入肉末，蛋，盐，味精等调料，调至咸淡适中就可以包了。

常州的地标美食有哪些分别在哪里能吃到正宗的

常州的地标美食有好多，列举几个

1、天目湖砂锅鱼头，排在第一当之无愧。这锅鱼头，不仅早已成为常州十大美味之首、江苏十大经典名菜、江苏十大非遗美食，更是诸多游客，到常州天目湖一游的目的所在。

2、香糟扣肉，糟扣肉是一道传统名菜，属于苏菜系，以五花肉为制作主料，糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为主。糟扣肉的特色是色泽酱红，酥烂入味，肥而不腻，入口即化

3、长荡湖大闸蟹是中华绒螯蟹中的名贵品种，背青肚白，螯强爪健，脚毛金黄，蟹体肥满，蟹黄厚实，蟹膏肥糯，肉质细嫩纯白，是中国淡水湖蟹之上品，其营养成分高，味觉与口感鲜美独特。长荡湖，美食之湖，尤以水中“八鲜”而享有盛名，独特的“八鲜宴”堪称江南美食一绝，“八鲜宴”皆选湖鲜上品，精心烹调，香气浓烈，鲜嫩诱人。

4、西夏墅羊肉，羊肉性热、味甘，是秋冬季节进补的佳品。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉是有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。”

在常州的西夏墅，有一家昌隆羊肉馆，就是吃正宗的西夏墅羊肉的地方。

在江苏常州溧阳市，有一家天目湖宾馆，可以吃到天目湖砂锅鱼头。

香糟扣肉在焦溪。

常州哪家小馄饨比较好吃

小馄饨，我们从小吃到大，记忆中是那种皮很薄、肉馅（一点点），汤是老汤（骨头和鸡架熬的汤）。小时候看店里包小馄饨是很神奇的，一份肉馅、一个竹片（有点像医院里的压舌板），包的时候一手是小馄饨皮，一手拿竹片刮一点肉馅，然后一捏，小馄饨就包好了。速度飞快！

可惜现在很难看到了！

原味小馄饨，也只是在记忆中了！

文章分享结束，常州的混沌怎么弄好吃呢和常州馄饨馅的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！