只有豆干怎么弄好吃呢?蒸豆腐干怎么做好吃

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只有豆干怎么弄好吃呢?蒸豆腐干怎么做好吃

大家好,今天来为大家解答只有豆干怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点,包括蒸豆腐干怎么做好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 蒸豆腐干怎么做好吃
  2. 家乡豆腐干的做法
  3. 晒干的马齿苋素菜包子怎么做
  4. 卤香干的做法是什么

蒸豆腐干怎么做好吃

1.食材:嫩豆腐、老干妈豆豉辣酱、紫苏、九层塔。

第二步

2.将紫苏与九层塔切丝,放入碗内,再调入2勺子老干妈豆豉辣酱,放少许白糖、生粉以及清水,搅拌均匀。

第三步

3.嫩豆腐切片。

第四步

4.最大可放入锅内的只有这个尺寸的盘子,在底部铺上一层豆腐。

第五步

5.淋上一层调好的酱料。

第六步

6.再铺上一层,然后淋上酱料,如此类推。直到全部都放入盘子内。

第七步

7.在锅里放上蒸架,烧开一大锅水。

第八步

8.将装豆腐的盘子放上,盖上锅盖,大火煮十分钟。

家乡豆腐干的做法

主料:豆腐干适量

辅料:青红椒适量

调料:豆瓣酱适量

做法:

1.豆腐干切片。

2.青红椒切小条。

3.起锅热油下姜蒜。

4.倒入一勺豆瓣酱,炒出红油。

5.倒入豆腐干,翻炒均匀。

6.最后下入青红椒,翻炒均匀倒入两勺生抽,一勺白糖,适量盐调味。

7.最后倒入少许清水煮一会,煮到水快干时放入味精,出锅。

晒干的马齿苋素菜包子怎么做

步骤1

马齿苋洗净焯水剁碎,黑木耳和粉条泡开洗净剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,加入少许虾皮,倒入生抽,蚝油,十三香,盐,香油,再加少许糖和鸡粉提鲜,拌均匀即可。

步骤2

450克面粉加4克酵母,230克水和成光滑的面团,因为现在天气热,直接放入蒸箱一个半到两个小时,发酵至两倍大就可以了

步骤3

发好的面倒在面板上,揉成均匀的面团,在面团中心用手压透成圆环,断开揉搓成合适的长条,切成大小一样的剂子,擀皮包馅即可

步骤4

包好的包子再次放入蒸箱醒发40分钟,开火100度30分钟,蒸好后不要立即取出,在蒸箱里再放10分钟就可以了。

步骤5

蒸好的包子,皮软软的,馅饱饱的,营养美味,是不可错过的乡野美食。

卤香干的做法是什么

大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??

卤香干是比较受大众欢迎的传统名吃,其做法也比较简单,下面就介绍一下五香卤香干的做法。

用料:白豆干、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蚝油、老抽、糖、盐。



一、白豆干冲洗一下,用厨房纸擦干,在一面打上花刀。



二、准备好葱白、姜片、一块桂皮、两三片香叶、一两颗大料。



三、锅中加油,热后桂皮、香叶、大料煸香,加入适量水,一段葱白及两三片姜片,加入豆干。



四、根据个人口味加适量蚝油、糖、盐,适量老抽上色。

五、大火烧开,小火焖煮至豆干入味,转大火将汤汁收干即可出锅。

文章分享结束,只有豆干怎么弄好吃呢和蒸豆腐干怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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