【嫩豆腐烧汤怎么做好吃】

1. 选择优质的嫩豆腐,去掉豆腐皮和外层的硬壳,切成大小适中的块状。
2. 准备好所有的材料,包括猪肉、豆腐、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精等。
3. 在锅中加入适量的水,放入姜片和葱段,加入料酒,放入猪肉块,煮至猪肉变色。
4. 把豆腐块放入汤中,继续煮5分钟左右,直到豆腐变软。
5. 加入适量的盐、鸡精调味,再根据个人口味加入适量的胡椒粉。
6. 最后撒上葱花,即可出锅。
嫩豆腐烧汤是一道美味可口的家常菜,不仅营养丰富,而且口感鲜美。如果想要做出好吃的嫩豆腐烧汤,需要选择优质的嫩豆腐、准备好所有的材料、加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,最后用慢火炖煮,直到豆腐柔软入味。让我们一起动手,制作出一道美味的嫩豆腐烧汤吧!