粤菜红烧肉家常菜谱做法

作者：星座梦 -
粤菜红烧肉家常菜谱做法

粤菜红烧肉家常菜谱做法如下：

1. 选择五花肉，切成3厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水。
2. 热锅冷油，将冰糖放入锅中，用中小火慢慢熬制，直到糖变成棕红色。
3. 将焯好水的五花肉块放入锅中，煸炒至表面金黄色。
4. 加入料酒，酱油，八角，桂皮，香叶，煸炒均匀。
5. 加入适量的清水，淹没五花肉。
6. 大火烧开后转小火焖煮40分钟，直到汁变浓稠。
7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
这是一道简单而美味的粤菜红烧肉家常菜谱，希望你能够喜欢。

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