(1)川菜做法面包推荐早餐
川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而闻名于世。川菜的制作方法独特,不仅注重食材的选择,还注重调料的运用。今天,我们将介绍一种川菜做法——面包。
材料:
- 面包片 3 片
- 黄油 2 克
- 糖 2 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐 1/4 克
- 中粉 100 克
- 大熊猫牌香辣蟹酱 10 克
步骤:

1. 将面包片放入烤箱中,以 180°C 烤 10 分钟左右,取出待凉。
2. 将黄油和糖放入鸡蛋中,搅拌均匀。
3. 将面粉和盐混合,加入黄油糖鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 加入大熊猫牌香辣蟹酱,继续搅拌均匀。
5. 用手将面糊揉成面团。
6. 将面团分成 3 份,每份约 10 克。
7. 取一个面团,用手搓成球状。
8. 将球状面团擀成薄片。
9. 将薄片卷成圆柱形。
10. 将圆柱形的面团擀成薄片。
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1. 将薄片卷成圆柱形。
12. 将圆柱形的面团切成 3 片。
13. 在每个面包片上涂上大熊猫牌香辣蟹酱。
14. 将面包片放入烤箱中,以 180°C 烤 5 分钟左右,取出待凉。
制作流程:

1. 将面包片放入烤箱中,以 180°C 烤 10 分钟左右,取出待凉。
2. 将黄油和糖放入鸡蛋中,搅拌均匀。
3. 将面粉和盐混合,加入黄油糖鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 加入大熊猫牌香辣蟹酱,继续搅拌均匀。
5. 用手将面糊揉成面团。
6. 将面团分成 3 份,每份约 10 克。
7. 取一个面团,用手搓成球状。
8. 将球状面团擀成薄片。
9. 将薄片卷成圆柱形。
10. 将圆柱形的面团擀成薄片。
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1. 将薄片卷成圆柱形。
12. 将圆柱形的面团切成 3 片。
13. 在每个面包片上涂上大熊猫牌香辣蟹酱。
14. 将面包片放入烤箱中,以 180°C 烤 5 分钟左右,取出待凉。
适合人群:
面包是一种营养丰富、易于消化的早餐食品,适合各种人群食用。特别是患有胃病、消化不良、高血压、糖尿病等病人,应该适量食用。
禁忌:
由于面包中含有黄油和香辣蟹酱等调料,因此,有哮喘、过敏等病史的人应慎重食用。此外,由于面包烤制后会产生气体,因此,在食用时应该注意避免过度伸展面包片,以免引起面包爆炸。