大铲子怎么弄好吃窍门 大锅锅铲怎么拿比较好炒菜

作者:模板大师 -
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本文目录

  1. 铲子粑做法教程
  2. 大栗子怎么炒好吃
  3. 大锅锅铲怎么拿比较好炒菜
  4. 五香大骨头家常做法

铲子粑做法教程

铲子粉少量,糯米粉多点,糖少量,把定们加水揉成团,然后再捏成小圆,把它放锅里用油炸,又香又脆的铲子粑就做好了。

大栗子怎么炒好吃

把栗子用清水洗干净,然后用刀在栗子的尖部划个十字形,用沙子在铁锅里面炒热,然后把栗子倒进去一起炒,炒到栗子开口变大,香味出来,把它盛起来过筛,那炒出来的栗子才是原汁原味的。

大锅锅铲怎么拿比较好炒菜

使用大锅锅铲的时候把锅产把长一点,双手拿着来铲就好用一点。像这种铲子一般都是做大锅饭的时候炒菜用,一个手是操作不来,要两个手配合使用,才能使得出劲。

五香大骨头家常做法

五香大骨头是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一个简单的做法:

所需材料:

-大骨头500克

-姜片3-4片

-葱段2-3根

-料酒2汤匙

-生抽1汤匙

-老抽1汤匙

-冰糖2块

-八角2个

-桂皮1块

-香叶2片

-小茴香1茶匙

-盐适量

-水适量

步骤:

1.大骨头用水浸泡30分钟,去除血水,切成小块备用。

2.热锅冷油,加入姜片和葱段煸炒出香味。

3.加入大骨头翻炒,加入料酒煮至酒味挥发。

4.加入生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、小茴香和适量的水,大火烧开。

5.转小火慢炖30分钟至大骨头变得软烂。

6.加入适量的盐调味即可。

温馨提示:可根据个人口味适量增减调料的用量,炖煮时间也可根据大骨头的大小和熟度调整。

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