手抓饼放烤箱怎么弄好吃,苹果手抓饼烤箱做法
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本文目录
手抓饼用烤箱烤多久
大约18分钟。
用料
手抓饼2张
鸡蛋1个
芝士碎适量
红薯1个
炼乳适量
牛奶适量
黑芝麻适量
做法步骤
1、红薯切块上锅蒸熟
2、用勺子碾碎,加入炼奶和牛奶搅拌均匀
3、手抓饼上面放入芝士碎再放入红薯再放一层芝士碎,上面盖一层手抓饼,周围的把它包起来
4、在上面刷上蛋液,撒入黑芝麻
5、烤箱200度预热5分钟烤18分钟即可
6、成品
苹果手抓饼烤箱做法
材料:手抓饼、玉米淀粉、苹果、白砂糖、黄油、黑芝麻。
做法:
1、苹果洗干净后去皮,切成块。锅里加入一块黄油,小火融化后倒入苹果块、白砂糖,继续用小火翻炒,直到苹果变软。
2、一勺玉米淀粉,加入适量清水,搅拌成水淀粉,倒入锅中翻炒至浓稠后关火。取出一张手抓饼,用刀切成四份,也就是四瓣。
3、舀一勺馅料放在其中一瓣上,把两边叠在一起,边缘用叉子压紧,防止露馅。表面刷一层蛋黄液.
4、空气炸锅内铺上烘焙纸,放入苹果派,表面撒上一层黑芝麻,180度烤8分钟即可。
冷冻手抓饼可以用烤箱怎么加热
1、将冷冻的手抓饼提前取出来,先把锅预热,可以放一些油,温度不要太高,否则饼容易糊掉;
2、手抓饼放入锅中后,如果饼出现“出油状”,再煎制十几秒,然后再煎反面,来回翻动两三次;
3、用筷子或锅铲从外向里地轻轻敲打,使饼更加膨松;
4、煎制到微黄色时,可以加鸡蛋、香肠、培根和蔬菜等辅料;
5、再煎15秒左右,为防止饼糊掉,可以来回翻动两三次,煎制到两面呈金黄色即可。
手抓饼能用烤箱烤吗
可以。烤箱先180度预热10分钟,放入手抓饼温度调至190度十分钟后再210度5分钟上色。手抓饼来自超市保鲜区,解冻后,裹入半个香肠,可以加点马苏里拉碎奶酪或者奶酪片,至依照个人口味加调料。加了奶酪吃起来会有拔丝效果,而且更香。裹的时候一定要注意,尽量裹得紧一点;蛋液里加细盐,不然会索然无味。然后将蛋液均匀涂抹在卷上。
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