水鱼肉怎么弄好吃？龙利鱼怎么吃好吃
大家好，水鱼肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括龙利鱼怎么吃好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于水鱼肉怎么弄好吃和龙利鱼怎么吃好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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龙利鱼怎么吃好吃
谢谢邀请。
先来上一张美美的图，龙利鱼豆腐煲，是我认为龙利鱼最好吃的一道菜也是汤，尤其是冬天，吃完以后暖身暖胃，整个人都不一样了呢。
俗话说，食而时之，意思就是瓜果蔬菜一定要吃应季的，冬季大家应该萝卜白菜都屯起来了吧，今天我们来聊聊鱼，上网的时候看到原来吃鱼也是有讲究的，每个季节吃的鱼都不同，现在市面上鱼的种类太多了，每次去菜市场都会挑选半天，最终以刺少的作为首选，因为鱼刺真的是很让人头疼，一不小心就会卡到喉咙，严重的还得去医院挂急诊，太痛苦。
我家经常买鲫鱼，相对来说刺比较少，肉质细嫩，营养价值也高，也是市场上最常见的，每年的2-4月份和8-12月份最为肥美，炖汤，红烧都还不错，开胃健脾，易于消化吸收，其中鲫鱼汤很适合产妇，可滋养通乳。营养师称，吃两条腿的不如吃一条腿的，一条腿的不如无腿的，那就是鱼喽，不仅营养价值高，吃鱼还可以让人心情愉悦，更是美容护肤的佳品；另外鱼子能补肝养目；鱼胆能健脑益智。所以作为家中的后勤人员，一定要照顾好家中的顶梁柱和祖国的小花朵哟。
下面和大家分享下“龙利鱼豆腐煲”的做法，龙利鱼和番茄是天生一对，加上豆腐更是绝搭，酸甜滑嫩，那滋味真是无法抗拒。但是要提醒大家，购买的时候一定要擦亮眼睛哟，现在市场上大多以巴沙鱼充当龙利鱼，龙利鱼要比巴沙鱼贵的多，基本是在200-300左右一公斤吧。
龙利鱼豆腐煲准备材料
龙利鱼：500克
番茄：1个
豆腐：一小块
杏鲍菇：1根
金针菇：1小把
制作过程：
超市买的冰冻的龙利鱼，化冻，清洗干净；
将番茄清洗干净，表面切十字花刀，放入沸水中煮2分钟；
捞出番茄撕掉外皮，切成丁，也可以不去皮直接切丁放锅里煮；
杏鲍菇、豆腐洗净切丁，金针菇洗净，再切点葱花和蒜瓣；
炒锅放适量油，放入葱和蒜和花椒面爆香，然后放入番茄丁煸炒出一些汤汁，再加入适量番茄酱，翻炒均匀；
加入适量清水，沿着锅边倒入，一次加够，根据家中人口数衡量水量多少；
大火烧开，将杏鲍菇、金针菇和豆腐倒入，转中火煮十分钟左右；
在煮豆腐等材料的时候，将龙利鱼肉切块或切片，放入盆中，加入盐和料酒等，腌制10分钟，由于龙利鱼没有腥味，这步也可以省略；
将腌好的龙利鱼倒入，加入盐和生抽调味，再煮大约五分钟吧，鱼肉很好熟；
最后淋一股香油，撒上点白胡椒，葱花即可，完成；
出锅，开吃喽；
再配上一碗热乎乎的白米饭，暖暖和和，那叫一个酸爽。
亲们觉得这种做法怎么样？喜欢这种做法吗?您还有什么更好吃的做法呢？欢迎分享给吃货澜馨哟。感谢阅读。
鱼怎么做最好吃
鱼怎么做做下饭呢？首先准备一条鱼，先杀了清洗干净，在两面划上几刀，放白醋，盐，腌半个小时左右，然后洗干净沥干水分，锅中烧油，油温5成热的时候把鱼放进去煎至两面金黄，拿出来放入盘中，然后锅中留少许油，准备小米椒，大蒜，姜丝，放进去爆香，在放料酒，耗油，生抽，白糖加适量清水，在把鱼放进去煮至汤汁变粘稠，撒上葱花就可以出锅了，美美的一盘红烧鱼就做好了，真的非常好吃又下饭。
农村自家池塘养殖的青鱼，怎么做更好吃
青鱼有有很多做法，看口味而定，如果你喜欢吃炖的就炖着吃，如果你喜欢吃红烧就做红烧的做法，如果你喜欢吃清蒸就清蒸的也好吃，如果你洗炖汤也好吃。做煎炸的也行，实在不行就做糖醋鱼也可以……。无论做什么鱼都要看个人口味而定，南方人，和北方人的口味不一样的，有的人喜欢吃甜，有的人喜欢吃咸的，，还有的人喜欢吃淡一点的，口味不一样的烧法。比如说湖南人喜欢吃辣的，无论烧什么菜都离不开辣椒，做鱼也一样越辣越好。贵州人也喜欢吃辣的，口味和湖南这边差不多，但是贵州人喜欢吃酸辣的，因为湖南和贵州那边老是下雨吃点辣椒浑身冒汗，不会感觉冷反而暖和，四川人喜欢吃麻辣的东西，比如说酸菜鱼和麻辣香锅，和麻辣小龙虾，还有麻辣豆腐很多很多，上海人喜欢吃甜的东西，无论烧什么菜都得放点糖进去调味，比如说红烧肉甜的，比如说红烧鱼也甜的，炒个青椒肉丝也是甜的，青菜炒香菇也甜的。反正格地方人不一样，也就是口味不一样，爱吃什么口味就做什么口味，喜欢怎么吃就怎么烧，喜欢怎么做就怎么做。如果心情好多做几样不同的口味也可以…。做鱼是没有规定的看心情而定，心情好做出来的菜就好吃，心情不好做出来的鱼口味差一点呗。
流水怎么钓鱼
这位钓友您好，很高兴能够回答您的这个问题，希望我的回答对您能够有所帮助。
流水怎么钓鱼？我想这是每一位钓友都会遇到的一个问题，尤其是喜欢休闲野钓的朋友，作钓水域多数是在江川河流，基本避免不了走水现象。但走水分轻重缓急，提出的问题并没有说清。因为应对不同走水会有不同的应对办法，下面我就来分享一下针对不同程度走水的具体应对办法。
一，走水比较缓慢走水缓慢，可以说是最常见的，这时我们如果正常作钓的话，会发现浮漂会有轻微走漂或阴漂的现象。我的解决办法都是把子线剪短，尽量控制在10公分左右。饵料选择比重大的搓饵，钓得稍微钝一些，尽量让两钩到底，这样就不怕会出现走漂现象。浮漂吃铅量选择也不要太小，比正常作钓稍微大一些，这样会更加稳定，漂型选择长枣核型或者细长身浮漂都可以，稳定性比较好。
二，走水较快走水较快时，往往浮漂都会出现走漂严重，阴漂很快。让很多钓鱼新手非常头疼。遇到这种情况，往往都会采用跑铅钓法，也就是让铅坠重量大于浮漂浮力，让铅坠直接到底，把固定铅坠的太空豆打开10公分即可。采用跑铅钓时，子线长度尽量控制在10公分以内，浮漂选择吃铅量小一些的枣核漂。走水较快往往也会采用双铅钓法，双铅的优势就是比单跑铅要灵敏一些，至于双铅钓法之前的文章和视频都有讲过，这里就不去多说了。还有最后一个方法，就是在下钩钩柄上方加一块铅，这种方法虽然也行，但是作钓效果实用性个人感觉并不是很好。这个具体用哪一种方法，就看大家自己选择了，自己感觉好用的，那就是最好。
三，走水很快走水很快的情况下，无论是跑铅，还是双铅其实都没用。我想大家应该也都是深有体会。因为就算你把铅坠加的再重，虽然钩饵不会被水冲走，但最终浮漂都会快速阴入水中。这就是因为浮漂自身跟水的阻力，你是永远抵消不了的，走水越快那浮漂阴入水中的时间也就会越短，只要一入水，立马就会被水流冲击的漠入水中，浮漂反而不会起到任何作用。所以，这时很多钓友就会直接不使用浮漂，采用无漂跑铅钓法，也就是我们常说的“闷竿钓法”，通过观察竿稍振动来判断提竿时机。这种钓法的缺点就是钓的都是过路鱼，逮的也是死口，而且很难去打窝。饵料只能选择颗粒、虫饵，使用商品饵的话只能打的很黏要么搓的很硬，增加附钩性，主钓的鱼种基本都是以鲤鱼为主。鱼的密度如果不够的话往往很难有所收获，所以我也把这种钓法称之为碰运气钓法。
今天再给大家分享一种钓法，这种钓法也是我经常会使用的钓法，我称之为“趟水钓”。意思也就是顺水而钓，方法也很简单，就是选择钓浮，让浮漂能够牵起钩饵，双钩离底有目数剩余即可，离底20到40公分就行。这种情况下，你抛竿入水，因为双钩都是在离底，水流冲击时钩饵在走，但浮漂也会跟着走，只有把线组整个绷紧后才会出现阴漂现象。此时我们再次起杆重新挂饵抛投，如此往复即可。采用趟水钓的优势就是，钩饵顺水而走，一直处于一个动态，就会更加容易让鱼儿发现，从而增加咬钩概率，而且不受饵料限制。缺点就是抛竿频率较高，比较累，而且钓上来的鱼的个体往往偏小。不过方法还是比较实用，比死守底部往往要好上很多，就算个体偏小也总比钓不到强吧。
这就是走水很快情况下可以采用的两种方法，各位钓友可以根据自己作钓水域鱼情和密度合理选择即可。
最后总结对于喜欢钓鱼的人来说，只要你想钓就没有不能钓。有困难，就有解决的办法。合理选择应对办法往往也会有好的收获。就看你愿不愿意去动脑和尝试。毕竟百问不如一试，百看不如一实践，实践才是检验真理的唯一标准。
最后祝大家都能大鲫大鲤，渔获满满，钓得开心，玩得过瘾。希望我的分享对这位钓友也能够有所帮助！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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