大家好，如果您还对虾滑莴笋怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享虾滑莴笋怎么弄好吃窍门的知识，包括口蘑虾滑的十种最佳吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 口蘑虾滑做法
2. 口蘑虾滑汤的家常做法
3. 口蘑虾滑的十种最佳吃法
4. 青虾仁的10种最佳吃法

口蘑虾滑做法

1.准备好蘑菇，海虾。

2.莴笋洗净切片，

3.蘑菇洗净切块，

4.蘑菇用开水焯3分钟，捞出待用。

5.海虾剥去头，去壳，留虾尾，用牙签挑去虾线.

6.全部处理好后漂净沥干。

7.放入适量盐，料酒，胡椒粉搅拌匀，

8.撒些淀粉搅拌匀，

9.锅里油热，放入虾仁，

10.煸炒至转色，

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1.放入莴笋煸炒匀，

12.放入蘑菇，沿锅边淋些水煸炒匀

13.加点盐调味，

14.撒些葱花即可。

口蘑虾滑汤的家常做法

食材清单

虾滑120克、口蘑12个、蚝油1勺、生抽2勺、白糖1勺、白胡椒粉适量、黑胡椒碎适量、生粉1勺。

烹饪步骤

步骤1

口蘑洗净焯水，放凉沥干多余水份，挖掉根部蒂把。

步骤2

超市买的成品虾滑装入碗中，加一小勺生抽，一点白胡椒粉搅拌均匀，重新调一下味道。

步骤3

把调好味道的虾滑灌进口蘑里，不要装得太满，留一点点空隙。

步骤4

另取一个干净的小碗，倒入2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺生粉，多一点黑胡椒碎，大半碗清水搅拌均匀备用。（我家孩子不太喜欢黑胡椒碎，所以我用了一点白胡椒粉，加了一点点黑胡椒碎）

步骤5

不粘锅放一点油，把口蘑放入，中火煎制一下。

步骤6

倒入提前调好的料汁，盖上锅盖，大火焖5分钟收汁。

步骤7

火关小点，用勺子先把口蘑虾滑一个一个捞出装盘，再开大火，把锅中剩余汤汁熬浓稠后关火，把汤汁淋到虾滑上。

最后一步

撒上适量的白芝麻和葱花，出锅了。

口蘑虾滑的十种最佳吃法

口蘑虾滑的十种吃法有口蘑鲜虾豆腐汤，油煎口蘑虾滑，清蒸口蘑鲜虾，口蘑盐焗虾，虾菇海鲜汤，口蘑鲜虾仁，口蘑酿虾滑，烤口蘑鲜虾滑，爆炒口蘑虾滑，蒜香口蘑虾滑。

青虾仁的10种最佳吃法

原料：青虾仁、木耳、黄瓜、洋葱、红椒、蚝油、胡椒粉、盐、花生油、淀粉。

做法步骤：

第1步、青虾仁解冻后用蚝油，胡椒粉拌匀腌制半小时。

第2步、所有配菜切成丁备用，黄瓜用刀轻轻刮一遍，冲洗干净后用盐擦一遍，食材卫生很重要。

第3步、准备好水淀粉。

第4步、热锅冷油放入洋葱和红椒翻炒至八成熟。

第5步、倒入黄瓜丁加入盐迅速翻炒几下盛出来。

第6步、热锅冷油放虾仁炒至变色。

第7步、放入木耳翻炒几下。

第8步、倒入一起混合。

第9步、勾芡收汁即可。

第10步、盛盘开吃。

OK，关于虾滑莴笋怎么弄好吃窍门和口蘑虾滑的十种最佳吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。