湘菜馆唐僧肉做法视频

配方:
- 唐僧肉:选用优质的五花肉,切成块状,焯水去腥,再煸炒至表面微黄。
- 辣椒面:根据个人口味加入适量辣椒面,炒香。
- 葱姜蒜末:适量,炒香。
- 料酒:适量,去腥调味。
- 生抽:适量,提鲜调味。
- 老抽:适量,增色调味。
- 盐:适量,调味。
- 糖:适量,提味。
做法流程:

1. 将唐僧肉块焯水去腥,捞出备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入煸炒好的唐僧肉块,煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和盐,翻炒均匀。
5. 加入适量的糖,翻炒均匀。
6. 加入辣椒面,继续翻炒,直到辣椒面完全炒香。
7. 装盘,即可享用。
适用人群:
- 适合高血压、心脏病、肥胖症、糖尿病患者等人群食用。
- 适合喜欢吃辣的人食用。
注意事项:
- 唐僧肉属于野生动物,应慎重食用。
- 唐僧肉属于高胆固醇、高脂肪食品,应适量食用。
- 唐僧肉属于处方药,不应自行购买食用。
以上是湘菜馆唐僧肉做法视频的配方及做法流程。