【标题】简单粤菜做法教学
【正文】
粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。今天，我们将介绍一个简单的粤菜菜谱，供您学习和尝试。
我们需要准备以下食材：
- 鸡胸肉：200克
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 生抽：适量
- 白糖：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 油：适量
步骤：

1. 鸡胸肉洗净，切成小块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。
2. 青红椒洗净，切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 放入腌制好的鸡胸肉，煸炒至变色。
6. 加入适量的生抽、白糖、鸡精，翻炒均匀。
7. 加入青红椒块，继续翻炒均匀。
8. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。
9. 用少量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
这个简单粤菜菜谱的做法非常简单，只需要几步即可完成。鸡肉肉质鲜嫩，青红椒和葱姜蒜的搭配提升了口感，白糖和鸡精的搭配增加了甜度。这道菜品既美味又健康，非常适合家庭日常食用。
希望这个简单的粤菜菜谱能为您提供一些启示，也希望您能够喜欢并享受美食。