山楂碎怎么弄好吃，山楂碎如何保存得更好

2024-08-13 12:53:34 作者：模板大师 -

大家好，今天来为大家解答山楂碎怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括山楂碎如何保存得更好也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1、可以。

2、粽子是糯米包裹的，因为糯米含有支链淀粉，有粘性，很甜很香，特别煮熟以后，棕香四溢，好吃的很。

3、可以先把山楂碎倒进碟子里，把热乎乎的粽子剥开粽叶，把粽子在山楂碎里一滚，粽子就沾满山楂碎，就像粘白糖一样，可好吃了，软软糯糯，香香甜甜。

山楂的季节，正是摘山楂的时候，做成山楂片。采摘到烹饪成品，简单的食材做出美味的天然食品，开胃消食化机，抗衰老的效果。

·山楂片

山楂1000克冰糖粉600克

----【开始制作】----

1、新鲜的山楂去蒂、去把、去核，放在干净的笼子里上笼蒸熟，20分钟左右。

2、蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中，打成山楂糊。

3、打好的山楂糊倒入干净的容器中，放凉自然凝固成块。

4、用刀切成2毫米的薄片，摆放到烤网上，上下火90度，二小时左右就成山楂片了。

山楂片就做好了，清香扑鼻，酸甜爽滑。

----【山楂片之"你问我答"】----

问:选材是做山楂片的关键?

答:颜色亮红新鲜，外果销硬酸甜有佳，重量一般果肉紧实。

【结余小提示】

美味在舌尖，没有冰糖粉可用等量的糖代替。破壁机打出来的糊颜色较淡，成品与外观的颜色相差无几，山楂片感觉硬度可以就好了，选择添加适量的口味，原汁原味好吃不变味。

以上就是山楂片的做法和观点。

@悟空问答

山楂去籽去蒂洗干净。

用水熬煮山楂直至用筷子一碰就碎。

把煮好的山楂放进料理机,打成泥后加入冰糖。

继续熬煮直至山楂不在流动

1、阴凉处保存：如果保存一段时间，过段时间就吃，可以先放在阴凉的地方，保持好通风。

2、冰箱保存：买回来的山楂先不要洗，也不要沾水，放进保鲜袋中，然后放进冰箱的冷藏室中，能保存挺长的时间，想吃的时候拿出来再洗干净就能吃了。如果想保存很多时间，也可以放在冷冻中。

3、缸藏：也能准备好缸，可以在家中少量的储存，在水缸中放进一个瓦盆，然后将山楂放进去，在离水缸边15厘米的地方，铺上一层树叶，然后放到阴凉的室内。

4、沟中储存：这个方法适合大面积的保存，选在地势平摊，不容易积水，背风向阳的地方，挖好沟下面铺上一层湿沙子，然后将山楂堆放进去，上面覆盖草帘子。

5、浸泡水中：如果是切开的新鲜的山楂，放在盐水中浸泡着，能防止山楂发黄，等到明天就能吃了。

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