玉米煮怎么弄好吃，入味
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本文目录
煮玉米怎么煮好吃 入味
煮玉米时，锅中可以加入少许的食用盐，盐不需要放太多一勺左右即可。加食用盐煮好的玉米，口感吃起来会更甜一些。除了加盐以外，还可以再加入一小勺的小苏打，加盐的目的能锁住玉米的水分，加小苏打的目的，可以锁住玉米的营养不流失。
玉米下锅以后先用大火将水煮开锅，然后再改用小火，盖上锅盖儿煮20分钟左右即可。
盐煮玉米的做法
盐煮玉米的正确做法：
1、玉米剥到只留两层皮，保留玉米须，然后用水冲洗外面。
2、锅中加水(到玉米三分之二即可)，冷水下入玉米，加适量盐，大火煮沸后转小火煮20分钟，关火闷再三分钟左右即可。
清水煮玉米怎么煮好吃
1、把玉米的外皮和胡须扒去，只留下贴着米粒的两层嫩皮。
2、把剥好的玉米，装入高压锅码好。
3、锅内加清水，没过玉米两指。
4、锅内放几粒花椒和大料。
5、盖好高压锅，阀响计时15分钟即可。
玉米怎么煮好吃
怎么煮玉米好吃又营养的做法？
玉米不要把皮全部扒干净。
玉米须露在外面的，修剪一下，把不干净的，焦黄的，乱七八糟的，剪掉一些，握着玉米棒子，把须须洗一下。
玉米装入高压锅中，放冷水，没过玉米，窍门来了，加盐！要偏多点，比做汤要咸，这样玉米的味道就刚刚好。盖盖子，高火煮开后小火15-20分钟。关火，焖到泄气就可以吃了。汤会偏咸点，但是也好喝，取一点兑白开水，夏季消暑利尿，好处多多。
没有高压锅的，请大火烧开后，小火一小时。中途翻几次，把上面的翻到下面去。
小贴士
可一次煮多多的玉米，吃不完的，沥水后速冻起来。下次吃几个开水下锅回煮一下即可。就是加点盐的窍门，会让玉米更加香甜
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