湘菜酸辣猪粉肠做法

作者:星座解析 -
湘菜酸辣猪粉肠做法

配方及做法流程


配方:
- 猪粉肠 1根
- 酸辣粉肠调料 适量
- 生姜 适量
- 辣椒 适量
- 蒜 适量
- 青葱 适量
做法流程:

1. 猪粉肠洗净,切成小块备用。
2. 酸辣粉肠调料准备好。
3. 生姜、辣椒、蒜切碎备用。
4. 锅中加水,放入猪粉肠块,煮至熟透捞出备用。
5. 锅中倒油,加入姜蒜爆香,放入酸辣粉肠调料炒香。
6. 加入煮熟的猪粉肠块,翻炒均匀。
7. 最后加入青葱,炒匀即可。
适用人群:
- 适合任何人食用
注意事项:
- 猪粉肠要煮至熟透,口感更佳。
- 酸辣粉肠调料可以根据自己的口味适量调整。

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