晒木瓜干怎么弄好吃窍门 木瓜干最好吃的6种做法
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本文目录
木瓜干最好吃的6种做法
1、木瓜干快速冲洗干净,拧干再太阳晒干(如果很干净可以不用洗,也可以快速冲洗拧干直接泡)注意洗的时间不要过长,那样就不脆了。
步骤2
准备一个干净的瓶子,(瓶子一定要干的)内壁拿高度白酒抹一遍
步骤3
大蒜子去皮
步骤4
仔姜小米辣洗净吹干水
步骤5
拿一个大盆子,姜蒜辣椒切好放入盆里
步骤6
放入木瓜干
步骤7
倒入半壶酱油(倒入大约800ml)
步骤8
带上手套把它搅拌均匀,放一刻钟再上下翻动均匀,这样更容易入味
步骤9
把木瓜干放进瓶子里一层一层压紧实,酱油一定要高过木瓜干(木瓜干是干的要吸收酱油)
步骤10
放到阴凉的位置,夏天大约四到五天就可以吃了,冬季就多两天
怎样晒木瓜干好吃
木瓜洗净后削皮,切成一厘米左右的小片,把水烧开之后,把切好的木瓜放进去煮,木瓜变色后即可,之后把水沥干
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把木瓜装进大盆,用凉清水泡一个小时,之后捞起晾干
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晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。
木瓜干晒干方法
原料
木瓜适量,盐少量
方法1/将木瓜清洗干净,去皮;切成薄片;撒上少量的盐,拌匀;
方法2/将木瓜片摊在篦子上,摊匀;放在阳光充足、干燥、通风的地方;15天左右,即可晒好;
方法3/将晒好的木瓜放入保鲜袋,放在干燥的地方保存。
方法4.美味又好吃的木瓜干晒干完成开吃了。
生晒木瓜干做法
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木瓜洗净后削皮,切成一厘米左右的小片,把水烧开之后,把切好的木瓜放进去煮,木瓜变色后即可,之后把水沥干
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把木瓜装进大盆,用凉清水泡一个小时,之后捞起晾干。
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晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。
文章到此结束,如果本次分享的晒木瓜干怎么弄好吃窍门和木瓜干最好吃的6种做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!