芝麻馅团子怎么弄好吃，双馅团子的做法
大家好，芝麻馅团子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括双馅团子的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芝麻馅团子怎么弄好吃和双馅团子的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
糯米粉团子家常做法
所需材料：
糯米粉300克、热水适量、红豆沙或芝麻馅料适量、椰丝适量、糖适量
做法步骤：
1.将糯米粉放入大碗中，慢慢加入热水，用筷子或勺子搅拌，直到形成均匀的面团。
2.成型：将面团揉成条状，切成小段，用手把面团搓成圆形，然后将馅料包入面团中心，再重新搓成圆形。
3.煮熟：将做好的团子放入锅中，加入足够的水，小火煮10-15分钟，待团子浮起，即可关火。注意搅动，以免团子粘底。
4.滚一圈：将煮熟的团子用筷子沾取椰丝或糖，轻轻滚一圈，使其均匀覆盖椰丝或糖。
小贴士：
1.煮团子时要用中小火，待锅中水开后再放入团子；
2.可以用红豆沙、芝麻馅、糖等多种馅料来制作不同口味的团子；
3.滚椰丝和糖的时候可以适量加入些许水，以便椰丝或糖更好地附在团子上。
简单的糯米粉团子就做好了，既美味又简单易操作，可以自己在家尝试制作。
蒸黄团子的做法
主要食材：水磨黄米粉大半包，猪肉荠菜馅1碗。
调味料：食盐少许。
操作时长：半个小时。
【操作步骤】
第一步揉成面团，把糯米粉倒入大盆中，加入温水，边倒边搅拌，搅拌至没有干粉，下手揉成一个偏软的面团，醒面1个小时。醒面后的糯米粉做出来的团子不开裂，不塌陷，煮熟后再薄的皮也不会出馅，这很关键。
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第二步做团子，一个小时后，面团会吸取水分，变得很干，如果是这样，就要把面团再次揉匀，然后揪一个小剂子，放在手中，揉搓成长圆形，再在面团的一头，用食指和拇指慢慢把四周捏薄，形成一个皮子很薄的碗状面剂。这一步就是做出的汤圆是否皮薄馅大的关键。
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第三步加入馅料，接着，加入猪肉馅，用虎口收拢法，边转边慢慢收拢，最后搓成一个圆圆的团子，放在纱布上，同样的手法，把团子全部做好。
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第四步下入团子，锅中烧一锅开水，加入半勺食盐，水开再放入做好的团子，锅尽量要大一点，太小的话容易粘锅，煮至团子浮起，体积明显变大，就可以出锅了。这是我先下的芝麻馅团子。
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第五步下入猪肉馅团子，也许有人会说，你一锅水下6个团子，当然好了，那么捞出芝麻馅的，接着下入多一点的猪肉馅的看看，同样的手法煮至团子浮起。
花生芝麻包子馅如何做才不会干
1、把芝麻炒熟，用料理机打成蓉；
2、拌入黄油，天冷可以先加热融化；
3、加入白砂糖，加入蜂蜜，天冷结晶了也没关系；
4、搅拌均匀即可，揉成团子放入冰箱；
5、将猪油常温软化加入白糖拌匀；
6、加入芝麻面拌匀，加入糖浆拌匀就可以了。
双馅团子的做法
双馅团子是一种传统的中国小吃，通常由两种口味的馅料制成。以下是一份双馅团子的简单做法:
所需材料：
-糯米粉
-热水
-馅料1:豆沙馅或芝麻馅
-馅料2:咸蛋黄馅或咸鸭蛋黄碎
步骤：
1.将糯米粉倒入碗中，加入适量的热水，搅拌均匀，揉成面团。
2.将面团分成大小相同的小面团，每个小面团搓成圆形。
3.取一个小圆面团，用手捏成小碗状，放入适量的馅料1。
4.再用面团把馅料包起来，搓成圆形。
5.在手心把团子搓成光滑的圆形，放入蒸锅中，蒸约15分钟，直到熟透。
6.取出蒸好的团子，备用。
7.把咸蛋黄馅或咸鸭蛋黄碎放入平底锅中，用中火煸炒，直到馅料变软，出香味。
8.将炒好的馅料放入蒸好的团子中，即可食用。
这样做出来的双馅团子口感软糯，馅料香浓，非常适合作为下午茶或小吃享用。
OK，关于芝麻馅团子怎么弄好吃和双馅团子的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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