大家好，关于猪红煮汤怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红血鱼汤做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 猪血可以和花蛤一起煮汤吗
2. 红血鱼汤做法
3. 熟猪血怎么煮入味
4. 白族猪血汤家常做法

猪血可以和花蛤一起煮汤吗

酸菜或者是芸豆干，齐豆干，葫芦条这种干菜都可以用，但是煮这些之前得放一块五花肉，要不然不好吃

红血鱼汤做法

原料：鲫鱼1条，猪血300克，红枣、枸杞子适量。盐、葱、姜、鸡精等适量。

做法：

(1)鲫鱼清理、清洗干净，用盐稍腌。

(2)猪血洗净，切块。红枣用温水洗净，去核。葱择洗干净切碎，姜洗净切片。枸杞子稍洗。

(3)油锅放火上烧热，放人鲫鱼稍煎，铲出。

(4)炖锅置火上，放入上述所有材料，大火稍改后转小火炖，直至鲫鱼熟透，加入盐和鸡精调味即可。

熟猪血怎么煮入味

猪血营养丰富，可以清除体内垃圾，因此得到很多人的喜爱，如何做的入味呢？

首先抄一下水到入料酒去腥，然后烧油，下葱姜蒜炒香，倒入猪血翻炒，加盐，适量老抽，出锅前放点韭菜提味即可。

白族猪血汤家常做法

1.猪血切小块。

2酸菜用刀切碎，姜切片，香菜切碎。

（酸菜是买的辣味的）

3热油锅，倒入姜片和酸菜煸香。

4加入适量水，大火煮开。

5倒入猪血，大火煮开后转小火，熬煮1分钟左右，调入适量盐、酱油、鸡精搅拌均匀，关火。

6盛出撒上香菜即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。