大家好，如果您还对冷灌肠怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冷灌肠怎么弄好吃视频的知识，包括荞麦面怎么做灌肠的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 在冬天，能不能吃灌肠
2. 灌肠是不是挺痛苦，遭罪
3. 灌香肠的机器家用
4. 荞麦面怎么做灌肠

在冬天，能不能吃灌肠

老北京人不是爱吃炸灌肠吗，什么灌肠呀，告诉你为什么在这个季节做火腿和香肠，一个是为春节做准备，另一方面这个季节也是南方很凉爽的时候，没有苍蝇虫子，所以选择在这个季节做腊肉香肠火腿。都是为食品干净考虑的。

灌肠是不是挺痛苦，遭罪

一想到灌肠就害怕，既是便秘的人，其实有一个最好的办法，早晨起来喝一调羹香油，睡觉之前再喝一调羹香油，这样就不会便秘了，还有一个最好的办法，必须要经过医生同意开方，你才能喝这个油，那就是蓖麻油，比灌肠都好使。

灌香肠的机器家用

灌香肠的机器，一般是用来商用的，价格也比较高，不适合家用。网上卖的灌香肠的只能属于普通工具，我也买过好几种，其实并不好用，因为它那个口子太小了，灌肠器的长度也懂，而且肠衣又很长，操作起来也挺麻烦，应该需要两个人操作可以，一个人灌，一个人把肉往下撸。

去年发明有一个新品种的注射器式的灌肠器，这个比较好用，不过也需要两个人配合，网上拍的视频实际上是剪辑过的，看上去好像特别容易灌，实际上也不是那么容易的，还不如我自己用了一段合适的空心塑料管更好用，这是别人搞装修剩下的一截管子，在找一个比管子稍微细的棍子往下捅，这样肉就到了肠衣里非常方便，管子7寸较长，可以把肠衣撸上去，这样边灌边退更方便。

荞麦面怎么做灌肠

用料：荞面、水

1、荞面和成软面，盖盖放入冰箱里冷藏12小时，没看错，这就是关键。冷藏后就筋滑了。

2、冷藏完毕，取出荞面团，加入少许水，用筷子搅拌，等水、面融合了，再加入少许水，再搅拌，如此反复，直到成为面汤，要提起筷子能流成一根线就好了

3、把这个面汤倒入盘子里，蒸熟。自制荞面灌肠的做法

4、蒸熟后晾凉即可，用大拇指的指甲划开面片，一片片灌肠。自制荞面灌肠的做法

5、吃的时候，切成条，加入调料即可。也可以用绿豆芽炒灌肠吃，一样很受欢迎。

关于冷灌肠怎么弄好吃视频，荞麦面怎么做灌肠的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。