大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下冬瓜怎么弄好吃简单做法的问题，以及和冬瓜最好吃的6种做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 冬瓜最好吃的6种做法
2. 冬瓜最好吃的15种做法
3. 冬瓜豆腐的家常做法简单好吃
4. 冬瓜的十种最好吃做法

冬瓜最好吃的6种做法

1/11准备材料

2/11冬瓜用挖球器挖出小球来

3/11冬瓜球

4/11花甲开水下锅煮3分钟后，爆开。捞起取肉洗净。

5/11准备姜、葱粒

6/11热锅放油，加入生姜扁炒出香味，加入冬瓜翻炒一分钟

7/11加入适量冷水，没过冬瓜煮熟

8/11加入鲜贝、盐、适量生抽、胡椒粉煮一分钟。

9/11撒上葱花

10/11起锅

11/11也可以放些枸杞子

冬瓜最好吃的15种做法

食材：

酥肉150克，冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克，精盐2克、一品鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克。

做法：

1、将新鲜猪肉切片，纳如盆内调入料酒、姜葱汁、少许盐腌码入味；鸡蛋磕破，入腌码之后的肉片盆内，拌匀，再加入淀粉调匀；

2、油锅上火待油温四成之后，逐一下入裹上淀粉蛋液的肉片，炸至金黄色捞出即可；

3、冬瓜去皮瓤不用，与胡萝卜同切片备用；

4、炖锅上火入鲜汤，加入主辅原料旺火烧沸，去浮沫转微火慢炖至酥肉柔软，调味即可。

冬瓜豆腐的家常做法简单好吃

食材：冬瓜500克、老豆腐1块、姜片3片、香葱、香辣豆豉、桂皮、食盐、食用油各适量

做法：

1、老豆腐冲洗干净，切成小块；

2、毛冬瓜去皮，去瓤，冲洗干净，切成小块；

3、生姜去皮，切成片；香葱洗净，切成段；

4、炒锅中放入适量的食用油；

5、加入姜片、葱段和桂皮，爆香，不要太久，别把葱段炸焦了；

6、放入两勺香辣豆豉，煸炒出红油；

7、倒入冬瓜，翻炒几下；

8、倒入没过冬瓜的热水，也不要太多，冬瓜炖的时候会出水的；

9、加入切好的豆腐块，盖上锅盖，大火开炖；

10、炖十分钟左右，看到冬瓜炖的变透明了，调入适量的食盐，将锅中的菜用锅铲翻一下；

11、调入适量的生抽，翻匀，盖上锅盖，继续炖五分钟；

12、打开锅盖，翻炒一下，即可出锅。

冬瓜的十种最好吃做法

1/8猪肉剁成泥，放鸡蛋，葱姜末，胡椒粉，盐，顺一个方向搅拌上劲

2/8再加一勺淀粉搅匀

3/8搅拌好的肉馅备用

4/8冬瓜去皮切成小块

5/8锅到适量水烧开，把冬瓜放入烧制冬瓜变透明

6/8挤出丸子下入锅里

7/8把丸子都挤完，煮制丸子飘起来，放少量盐和胡椒粉调味即可

8/8成碗里，滴香油，洒上葱花就可以吃了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。