粤菜半成品热菜做法
作者：星座梦
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粤菜半成品热菜做法
1. 食材准备：选择新鲜的肉类、蔬菜和海鲜等食材，并洗净备用。
2. 切配：将肉类切成薄片或薄片状，蔬菜切成块状或丝状，海鲜处理干净备用。
3. 调味：根据口味加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽等调味料，搅拌均匀。
4. 腌制：将调味好的食材放入腌制池内，腌制20-30分钟，让食材入味。
5. 烹饪：将腌制好的食材放入热锅中，加入适量的油，煸炒至熟。
6. 装盘：将炒好的食材装盘，搭配适量的酱料和调料即可。
以上是粤菜半成品热菜的做法，简单易学，口感鲜美。
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