洋葱和肉怎么弄好吃，洋葱炒肉片王刚厨师
大家好，今天来为大家分享洋葱和肉怎么弄好吃的一些知识点，和洋葱炒肉片王刚厨师的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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美食作家王刚猪肉炒洋葱
食材：猪肉200克，洋葱一个，酱油适量，料酒适量，生姜一小块，熟芝麻一小把，盐适量。
制作过程：
步骤 一、将准备好的猪里脊洗净，切成稍微粗一点的肉条，放进大碗里，加一勺料酒，适量淀粉搅拌均匀，放在一旁腌制十分钟左右。
步骤 二、将之前准备的洋葱切成粗一点的丝，装盘备用。
步骤
三、起锅，往锅里倒入适量食用油，烧热，生姜切丝放进锅里，翻炒出香味。
步骤
四、将切好的猪里脊肉倒进锅里，大火翻炒至变色。
步骤五、直到将肉丝翻炒到出现一点焦色。
步骤六、将切好的洋葱全部倒进锅里，继续翻炒。
步骤七、倒适量酱油调色，再加一点盐调味。
步骤八、继续翻炒，直到洋葱微微变软发蔫，把准备好的熟芝麻放进锅里，炒匀即可。
洋葱炒肉，还需要再放葱花等调料吗
您好，我来回答这个问题，我个人觉得洋葱炒肉是不需要再放葱花的，但其它的调料还是要放，因为洋葱本来就有香味，可以取代葱花，再放葱花就重复了，下面我来介绍一下还需要放哪些调料和具体做法，这是我在家的经常做法，家人都非常喜欢，每次一盘不够吃。
上图是洋葱炒肉成品图。
食材:瘦肉0.5斤，食用油，红辣椒，青辣椒各1个，洋葱1个，生姜片，生抽，蚝油，盐，胡椒粉，味精，料酒，淀粉。
做法:1.将瘦肉洗干净切丝，洋葱去老皮洗干净并切丝，青红辣椒洗干净并切丝待用，如下图。
2.将瘦肉丝入小碗中，入盐，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，生姜片拌匀腌制5分钟待用。
3.锅中入油滑一下锅，再将油烧至5成油温，入瘦肉丝小火翻炒至变色时扒在旁边，开中火入洋葱，盐，炒至变软时，再与瘦肉丝一起混合炒，沿锅边少许喷点水，以防粘锅，入蚝油，味精，翻炒至熟起锅装盘即可食用，做法非常简单，洋葱香味十足，开胃下饭，是一道理想的家常菜。
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洋葱炒肉片王刚厨师
1、用料：五花肉1斤、洋葱1个、姜5片、片糖一片的一半、葱3根、油少许、生抽碗的4分之 一、鸡粉少许勺、盐半匙、水2.5碗。
2、五花肉洗净切块，姜切片，葱切粒。高压锅倒入油，姜爆香，再放入五花肉炒至微黄。
3、洋葱切块。4、洋葱倒入锅炒均匀。5、放入鸡粉，盐，糖炒几下。
6、同时准备好生抽倒入锅中。7、2碗半水倒入锅中焖至汤汁浓稠，五花肉熟透可轻松穿透即可。
8、大概如此，洋葱焖至融化，五花肉入口即溶，撒上葱花即可。
猪肉焯水用洋葱可以吗
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2020年04月16日
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关于洋葱和肉怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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