大家好，关于纯盐菜汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于盐菜煮汤怎样好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 干盐菜烧五花肉怎么做好吃
2. 盐菜怎么炒最好吃
3. 盐菜煮汤怎样好吃
4. 盐菜炒肉家常做法

干盐菜烧五花肉怎么做好吃

材料：

五花肉200g、干盐菜50g、葱姜蒜适量、干辣椒2-3个、料酒1勺、鸡精1勺、生抽1勺、糖1勺、油适量

做法：

1.五花肉切成小块，用水焯一下，捞出备用；

2.干盐菜泡发后切成小段，放入锅中煸炒片刻，捞出备用；

3.锅中放油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香；

4.把焯好水的五花肉放入锅中炒至金黄色；

5.加入适量的料酒烹制一下；

6.放入泡好的干盐菜，搅拌均匀；

7.加入一勺糖、一勺鸡精、一勺生抽继续搅拌翻炒；

8.加入适量清水，搅拌均匀，并盖上锅盖炖煮约15分钟；

9.汤汁收干后即可出锅。

小贴士：

1.五花肉调理时切块不要太小，否则油炸后容易变得过干；

2.在加入清水后，可以根据个人口味调整烹调时间和调料数量；

3.没有干盐菜也可以用泡好的榨菜替代。

盐菜怎么炒最好吃

步骤/方式1

盐菜泡水后回软，然后清洗干净

步骤/方式2

盐菜切碎、葱姜、红辣椒都切碎

步骤/方式3

炒锅烧热后倒油，放入八角炝香，然后放入葱姜和辣椒炒香

步骤/方式4

放入肉馅炒至变白

步骤/方式5

肉馅里倒入酱油和生抽，炒红肉馅

步骤/方式6

放入盐菜碎翻炒几下

步骤/方式7

倒入没过盐菜的清水小火焖炒

步骤/方式8

炒至收汤即可

步骤/方式9

完成

盐菜煮汤怎样好吃

盐菜虾干汤

材料

盐菜200克，冬笋100克，虾干10只调料盐、味精各少许

做法

1、盐菜切成长段，冬笋切成片。

2、盐菜铺底，冬笋片整齐地摆放在盐菜上，虾干铺在笋片上。

3、清水调味，注入碗内，上笼蒸半个小时即成。

小诀窍

特点

造型整齐，清鲜爽口。

盐菜炒肉家常做法

主料：盐菜200克、肉馅250克

辅料：葱少许、八角2瓣、姜少许、生抽1勺、辣椒干2个、酱油1勺、花生油少许

盐菜炒肉家常做法：

步骤1、盐菜泡水后回软，然后清洗干净

步骤2、盐菜切碎、葱姜、红辣椒都切碎

步骤3、炒锅烧热后倒油，放入八角炝香，然后放入葱姜和辣椒炒香

步骤4、放入肉馅炒至变白

步骤5、肉馅里倒入酱油和生抽，炒红肉馅

步骤6、放入盐菜碎翻炒几下

步骤7、倒入没过盐菜的清水小火焖炒

步骤8、炒至收汤即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的纯盐菜汤怎么弄好吃和盐菜煮汤怎样好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！