一碗香美食，尽在DIY菜谱中

材料：

- 2个鸡蛋 - 1/2杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1/2茶匙香草精 - 1杯蔬菜或水果

步骤：

1.在一个碗中混合鸡蛋、黄油和面粉，搅拌均匀。
2. 继续加入牛奶和香草精，再次搅拌均匀。
3. 将混合物倒入平底锅中，用中火煎炒，直到表面变得金黄色。
4. 取出煎蛋，切成小块。

适合人群：

- 适合素食者或对鸡蛋过敏的人。 - 这道菜可以作为早餐或下午茶点心。 - 适合任何年龄段的人，尤其适合儿童和老年人。

禁忌：

- 不要在早餐时食用，否则会影响一天的能量和注意力。 - 不要在手术后或生病期间食用，否则可能会影响康复速度。 - 不要在早餐时食用，否则可能会影响消化。

注意事项：

- 煎蛋时不要用太大的锅，否则可能会煎糊。 - 煎蛋时要不断搅拌，以免出现蛋黄不匀的情况。 - 食用时可以将煎蛋搭配蔬菜或水果，增加营养价值。

结论：

DIY的煎蛋是一道美味又健康的早餐或下午茶点心，适合任何年龄段的人食用。