岁宝宝的炖蛋怎么弄好吃(宝宝吃的炖蛋怎么做法)

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岁宝宝的炖蛋怎么弄好吃(宝宝吃的炖蛋怎么做法)

大家好,关于岁宝宝的炖蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于宝宝吃的炖蛋怎么做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 1岁宝蒸蛋能放盐吗
  2. 宝宝吃的炖蛋怎么做法
  3. 婴儿炖蛋黄怎么做好吃
  4. 一岁一个月宝宝做鸡蛋羹

1岁宝蒸蛋能放盐吗

一岁宝蒸蛋可以放少许盐了。

宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹,可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。一岁以内的蒸蛋羹是不能放盐的,一岁以后可以少量的放盐,但是即使是一岁的宝宝一天不建议食盐量超过2g,所以一次鸡蛋羹也只能稍微放一点点或者不放。

全蛋i打散之后,加上大概鸡蛋的3-4倍的水,用保鲜膜封好,加上少量的碎菜沫也可以,保鲜膜封好之后在开水锅里蒸大概10分钟。蒸熟之后可以取出来加上少量的香油,滴上一点醋,这样的味道会更好,更适合宝宝吃,比较软糯。

宝宝吃的炖蛋怎么做法

用料

鸡蛋两枚

香油一克

步骤1

先用香油擦碗,然后鸡蛋洗干净磕到碗里。

步骤2

打至均匀后加入1.5倍的温水

(温水会让蛋羹更松软)。再次打匀,滤网过滤掉蛋沫,过滤更细腻

(没有就勺子撇去蛋沫)

步骤3

包上保鲜膜,在上面扎几个洞,蒸锅放水,放入蛋碗,大火烧开,转小火13-15分钟。一颗蛋8-10分钟

(鸡蛋大小区别)

步骤4

很嫩的蒸鸡蛋羹就做好了。用另一个碗盛出少许放到合适温度就可以给宝宝吃了,这样宝宝一直都能吃到温乎的蛋羹啦。

婴儿炖蛋黄怎么做好吃

材料:鸡蛋2个凉开水约5汤匙盐1/2茶匙厨房纸巾1张香油1/4茶匙

做法:

【1】鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。

【2】加入凉开水

(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。一般蛋液与水的比例是1:2

【3】用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。

【4】盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。

【5】出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油。

一岁一个月宝宝做鸡蛋羹

1.单纯的鸡蛋羹。最简单的就是单纯的鸡蛋羹了,这种做法是比较容易操作的,即使对于不会做饭的妈妈们来说也轻而易举的。先准备1~2个鸡蛋,将鸡蛋均匀的打在碗里,不断的搅拌,搅拌过之后放一些材料最好在碗上覆盖一层保鲜膜,在保鲜膜上面扎几个小洞洞,放在蒸锅里蒸,蒸熟了之后就可以了。

2.鲜虾鸡蛋羹。为了能够让做出来的鲜虾鸡蛋羹更加的好吃,妈妈们一定要提前到菜市场买一些新鲜的虾回来,尽量买小一点,这样放在鸡蛋羹里的时候会更方便孩子吃。剥好的虾放在鸡蛋里面一块蒸,蒸好了之后就可以给孩子吃了。

3.肉末鸡蛋羹。如果宝宝平时比较爱吃肉的话,也可以在鸡蛋羹里面放一点肉末,尽量将肉末切得碎一些,会使得鸡蛋羹的口感非常的细腻。先准备一块瘦肉,将肉切成碎末状,放在鸡蛋羹里面,放在锅上蒸,大概蒸15分钟之后就可以了。

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