大家好，土豆泥面团怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆泥面团怎么弄好吃视频和土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 为什么土豆泥加了面粉还是不成形
2. 土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做
3. 用蒸熟的土豆加玉米淀粉和白面包饺子怎么做
4. 土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗

为什么土豆泥加了面粉还是不成形

土豆泥做土豆饼的话要添加少量糯米粉哦！因为面粉的粘性不够，少量要韧性不强。还有就是在土豆饼制作中不要想着能抻拉能擀皮，取适量土豆泥混合物在手中拍出型，直接放入锅中即可，过多的造型会不易成型。

土豆蒸好捣成泥，趁热加入面粉，一个鸡蛋（可不加），少量糯米粉，少许盐，迅速混合均匀，手沾食用油取适量面团拍扁成型即可入锅，这样做就可以了。熟了出锅以后撒盐或番茄酱或糖或椒盐都可以。

土豆蒸熟压成土豆泥用粉面子揉成面团怎么做

1.

将土豆切成薄薄的片状,上锅蒸熟,然后捣成土豆泥

2.

接着加入面粉,揉搓成面团,然后将面团捏成小面团,下锅煮熟

3.

最后加入辣椒粉,淋上热油和葱花,搅拌均匀即可

用蒸熟的土豆加玉米淀粉和白面包饺子怎么做

一般我们包饺子，就是面粉加水和了醒发一下，然后擀皮包入馅儿，煮熟就好了。

要是用蒸熟的土豆、玉米淀粉、白面包饺子，当然可以啊，就是加到面团里，蒸熟的土豆让面有土豆味儿，加了玉米淀粉，饺子皮更爽滑，接下来分享一下具体做法。

萝卜腌肉饺子

用料

土豆2个、玉米淀粉适量、萝卜半根、腌肉一块、葱一小块根、姜几片、香油一勺、味精少许、面粉800克

做法

萝卜切丝，煮半熟，大概煮了二十多分钟吧，再凉水泡一下，去除嗷味。

腌肉切碎，加了点炸丸子

起火锅里热油，把馅，姜末，葱末，味精，香油放进去搅拌均匀，因为用的腌肉所以没有放盐。

土豆蒸熟晾凉，压成土豆泥，两小碗面加水搅拌成絮状，再加土豆泥和玉米淀粉，再揉成面团，醒一下。

切成几个小块

中间掏个洞，两手腕旋转

像切滚刀肉一样切成小块

再按下去，按扁

擀饺子皮，先横一下

再竖着擀一下，就成圆的了，这样最省事，然后再转着把四边擀薄

饺子出锅，煮饺子时候，刚下锅要用勺子背把它全部推一下，大火煮，都飘起来后再倒进去一点凉水，开了后就可出锅了。

如果喜欢别的馅儿，根据自己口味即可。

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土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗

土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”

［食材准备］土豆生粉

［调料］盐味精鸡精胡椒粉五香辣椒面

［制作步骤］

①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净

②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中

③在土豆丝上面依次放上盐味精鸡精胡椒粉生粉搅拌均匀

④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝

⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出

⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上

⑦鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中

⑧撒上葱花配上五香辣椒面即可

［注意事项］

①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆，白土豆炸出来容易炸黑，白土豆的水分太足。

②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊

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