手工花椒馒头怎么弄好吃 李子柒花椒馒头的做法
其实手工花椒馒头怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解李子柒花椒馒头的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享手工花椒馒头怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
李子柒花椒馒头的做法
一、食材清单:面粉500克、新鲜的花椒芽200克、食盐6克、温水260克、酵母5克、植物油适量
二、烹饪步骤:
1、5克酵母中倒入260克温水,放置5分钟,让酵母恢复活性,恢复活性的酵母溶液中会出现气泡。
2、称取500克面粉,加入酵母溶液,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,备用。
3、200克新鲜的花椒芽清洗干净,切碎。
4、加入6克食盐,拌匀。
5、面团取出,擀成长饼状。
6、擀好的饼上抹一层油,然后把花椒芽撒到面饼上。
7、用手扯住两边,向相反的方向拧,底部放一起就成了。
8、依此做好其他的。
9、锅内烧水,水温大约40度左右时关火,把馒头生胚放入蒸屉上,盖上锅盖,醒发15分钟。
10、时间到,开火蒸,水开后,继续蒸12分钟,然后关火焖3分钟,即可出锅。
馒头肉丸子最正宗做法
材料
冷馒头1个,鸡蛋1个,姜、葱、盐、鸡精、生抽、香油
做法
1、冷馒头用刀来回磨着切末;姜切末,葱切花。
2、馒头末里打一个鸡蛋,搅匀。
3、放入姜末、葱花,放两勺生抽,1勺香油,少许盐、鸡精。
4、所有原料搅拌均匀,用手捏成丸子状。
5、锅烧热,倒油,放入丸子,低温炸。
6、丸子开始变色时,慢慢翻动,整个炸成金黄色捞出沥油。
肉炒馒头最好吃的做法
食材:馒头,肉,葱姜蒜,干辣椒,花椒,青红辣椒。
肉切丝,将馒头切成拇指大小待用,青红辣椒切小块。
热锅烧油,将葱姜蒜,干辣椒,花椒爆香,将肉丝爆炒后加入馒头翻炒,最后在把青红辣椒、盐、鸡精加入快速翻炒均匀即可。
花椒馒头铺是干嘛的
花椒馒头铺主要就是做各种各样不同口味的一些馒头种类,那么多是因为他想吸引一些比较好奇的顾客,这样他就可以赚钱了
好了,关于手工花椒馒头怎么弄好吃和李子柒花椒馒头的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!