大家好，鸡尾虾怎么弄好吃啊图片相信很多的网友都不是很明白，包括基围虾怎么弄好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸡尾虾怎么弄好吃啊图片和基围虾怎么弄好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 基围虾怎么弄好吃
2. 基围虾如何做，好吃
3. 基围虾怎么做好吃
4. 新鲜基围虾怎么做好吃

基围虾怎么弄好吃

基围虾是一种非常鲜美可口的海鲜食材，一般可以清蒸或者煮着吃。下面介绍一种简单易学的基围虾烤制方法：

材料：

基围虾500g

橄榄油适量

黑胡椒粉适量

盐适量

柠檬（切片）适量

做法：

1.首先将基围虾洗净，用餐巾纸吸干水分备用。

2.取一只平底锅，放入少量橄榄油，倒入大量的黑胡椒和盐，翻拌均匀。

3.将基围虾放入平底锅中，翻转均匀使其沾上调料。

4.放入预热至200℃的烤箱，烤5-10分钟直至基围虾呈现深红色并变得稍微有点焦。

5.烤好后，从烤箱中取出，挤上柠檬汁，再撒上一些盐和黑胡椒粉即可。

小贴士：

1.在烤之前可以先在基围虾的背脊处用刀挑开一条半深不深的线，这样口感会更好，吃起来也更方便。

2.烤之前的调味过程十分重要，所以要尽量多调味使其尝起来更美味。

3.建议在烤之前将基围虾码放一下，这样香气会更加充分。

4.这种烤法可以配上白葡萄酒或啤酒食用。

希望以上方法能够帮助你制作到一道鲜美可口的基围虾！

基围虾如何做，好吃

基围虾如果新鲜的，直接白灼就好了，能最大限度吃出基围虾的鲜甜滋味。基围虾洗净沥干水分，冷水下锅，加姜片料酒白灼三分钟即可捞出过冷水，用姜末陈醋酱油小米辣调个蘸汁即可。

基围虾怎么做好吃

基围虾，很久没有做这道色，白焯基围虾，

原料:基围虾一斤，辣椒豉油2小碟。

做法:

辣椒豉油用生抽王、鱼露、鸡粉、葱粒，辣椒粒等煮制而成。

基围虾放tre微滚的水中焯熟，捞起滤干水分放在碟上，与辣椒豉油一起上席。

特点:

鲜爽嫩滑。別具情趣。

二:醉虾:

鲜活基围虾一斤，玫瑰露酒一斤，杞子，北芪、各10克，辣椒豉油2小碟。

做法:

將鲜活基围虾滤去水分，放入玻璃缸(用瓦罐)内，先加入300克玫瑰露酒，加盖將虾灌醉，倒出酒。加入杞子、北茋与醉虾捞匀。

将余下200克酒倒入另一只瓦锅内，加热，当酒出现熊熊火焰时，加入醉虾煮熟，去掉杞子北茋，用辣椒豉油佐食。

新鲜基围虾怎么做好吃

食材：新鲜基围虾300克，生抽25克，料酒35克，白糖10克，白胡椒粉5克，食用油20克，姜丝10克，香葱4根，轻盐原汁10克

做法步骤：

1、新鲜的基围虾，基围虾剪掉须，牙签挑去虾线

2、虾背切一刀，方便更入味

3、准备一个碗调料汁，放白胡椒粉，白糖，轻盐原汁10克，酱油25克

4，料酒25克，注意留10克后面用

5、调好的料汁，搅拌均匀备用

6、锅烧热，放食用油烧至6分热，放入基围虾中小火煎至5分钟左右

7、煎出冒出虾油，虾壳酥脆

8、加入刚刚留出来的10克料酒，去腥

9、再加入姜丝，香葱段

10、最后放入之前调好的灵魂料汁，盖锅盖中小火焖5分钟，收汁出锅，收汁不要收的太干哦，保留些汤汁

11、装盘撒上葱花点缀，

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