肉糜在家怎么弄好吃呢 毛豆馅包子怎么做好吃
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本文目录
青椒筒子肉的做法
材料准备:青椒300克筒子肉500克当归50克生姜50克大蒜6瓣豆豉5克。
做法:
1.将筒子肉洗净,锅内水烧开,焯去血水后捞出。
2.当归、姜、筒子肉放入高压锅中压15分钟。
3.青椒拍碎,切开,放入锅内翻炒,加入大蒜,豆豉至7分熟。
4.最后把压好的筒子肉和青椒一起翻炒,放酱汁调色,去少量盐。
吕小厨肉丸汤家常做法
1.有2.因为吕小厨肉丸汤是一道家常菜,制作方法简单,食材易得,不需要太多的时间和技巧,所以时间充足。3.吕小厨肉丸汤的做法:将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒等调料搅拌均匀,揉成肉丸。将肉丸放入开水中焯烫,捞出备用。锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒等调料煮开,放入焯烫好的肉丸,再加入适量的盐、味精等调味品,煮至肉丸熟透即可。如果想要更加丰富的口感,可以加入一些蔬菜或者豆腐等食材。
上海妈妈肉糜炖蛋的做法
1、猪肉馅买回来,加入耗油、白胡椒粉、生抽、盐、糖各少许,搅拌均匀,稍微腌一会。
2、鸡蛋加入清水搅拌均匀。
3、取一个带盖子的碗,将腌好的肉糜铺在碗底。
4、蒸锅内水开,刚入肉糜,蒸10分钟,倒入鸡蛋液。
5、盖盖子继续蒸8分钟。
6、关火,闷一会在开盖
毛豆馅包子怎么做好吃
要把鲜毛豆剁成碎末并且加肉糜才好吃的而且要肉多毛豆少鲜毛豆打碎。加入肉糜中打一个鸡蛋加调味料。向一个方向搅拌成泥
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