【湘菜炒口蘑的做法】
炒口蘑是一道非常受欢迎的湘菜,它的口感鲜美,营养丰富。炒口蘑的做法简单易学,下面我们来一起学习一下。
材料:
- 口蘑
- 辣椒
- 葱姜蒜
- 食用油
- 盐
- 鸡精
步骤:

1. 将口蘑用清水泡软,然后切成薄片。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入辣椒继续煸炒,炒至辣椒变软。
5. 加入口蘑翻炒均匀,加入少量盐、鸡精调味。
6. 炒至口蘑熟透,起锅前撒上一些葱花即可。
炒口蘑是一道美味营养的家常菜,不仅口感鲜美,而且富含多种维生素和矿物质。如果想尝试这道美食,不妨来试试湘菜炒口蘑的做法,让自己享受到美食的乐趣。