【搅拌菜摆摊配方图解】

1. 准备材料:
- 新鲜的蔬菜(例如:黄瓜、胡萝卜、洋葱等)
- 食用油
- 盐
- 鸡精
- 面粉
2. 先将蔬菜洗净切成小块,然后加入适量的食用油和盐,腌制10分钟左右。
3. 在碗中加入适量的面粉,然后将腌制好的蔬菜块放入碗中,搓揉成面团。
4. 将面团揉成长条,切成小块,再搓揉成小圆球。
5. 把小圆球放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分。
6. 把煮熟的蔬菜球放入碗中,加入鸡精和适量的水,搅拌均匀。
7. 把搅拌好的蔬菜球放入摊位上,用切成小块的西红柿和黄瓜点缀即可。
这是一份简单的搅拌菜摆摊配方图解,可以根据不同的需求进行调整。例如,可以加入肉类或海鲜等食材,以增加口感和营养价值。在摆摊上售卖,可以根据实际情况定价,吸引更多顾客。