鸡伟虾的做法

鸡伟虾是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作方法也比较简单。下面是一个简单的鸡伟虾的做法:
材料:
- 鸡伟虾:2只
- 葱姜蒜:适量
- 辣椒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
步骤:

1. 将鸡伟虾去壳去虾线,洗净备用。
2. 葱姜蒜洗净切末,辣椒切段备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入辣椒段继续煸炒。
4. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。
5. 将鸡伟虾倒入锅中,继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量的水,焖煮5分钟左右,直到虾熟透即可。
鸡伟虾的做法非常简单,只需要几步即可完成。如果喜欢,可以根据个人口味加入适量的调料,让鸡伟虾更加美味。
以上就是鸡伟虾的做法,希望您能够喜欢。