榴莲蒸汤怎么弄好吃窍门 榴莲核可以蒸着吃吗
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本文目录
榴莲煲猪尾的做法
步骤1
尾骨洗净,开水锅里焯水,撇掉浮沫
步骤2.
开水第二遍焯水,里面放几片姜,尾骨下锅水开一会就捞起来。
步骤3.
尾骨焯水后,再倒入沸水的炖锅中,放几粒花椒,喜欢喝汤的水可以多一些。
步骤4.
榴莲,去籽,剪小块。
步骤5.
装盘
步骤6.
骨头大火炖20分钟后倒入榴莲,水开后中火半个小时,小伙再煨20分钟,就差不多了。我没有炖两个小时。
步骤7.
盐要后放,快起锅了再放,少许毛毛盐。
步骤8.
一碗虽清淡但是汤香浓郁,淡淡的甜味。
榴莲核煲牛肉的做法
1.准备食材:焯水的牛肉、榴莲白瓤核。
2.大蒸锅烧开水,先把牛肉、榴莲核、参、枸杞、山楂一起下锅,滴几滴香醋,清蒸3个小时。
3.再把榴莲白瓤,胡萝卜,红枣倒进去清蒸,蒸半个小时汤浓时加入盐,鸡精、黑胡椒调味即可。
榴莲焗炒饭的家常做法
材料:米饭、榴莲、胡萝卜、四季豆、咸肉、鸡蛋、玉米、油。
做法:
1、首先将胡萝卜,四季豆,咸肉等分别切好备用。
2、锅里放入一些油,而后将鸡蛋倒入,将其煎至金黄后,盛出备用即可。
3、锅里放入咸肉丁翻炒然后加入玉米,四季豆,胡萝卜翻炒,然后倒入米饭继续翻炒,随后放入鸡蛋,炒得差不多的时候,将准备好的榴莲肉再翻炒片刻即,就可以吃了。
榴莲核可以蒸着吃吗
可以
1、煲汤:可以在煲汤的时候,将去掉外皮的榴莲籽切成小块加入汤中,煮熟即可。不过,因为它的味道较大,不要放入太多,不然会影响烫的整体味道。
2、蒸熟或煮熟:先将榴莲籽用淡盐水10分钟后,再进行下一步。蒸的时候,用火蒸20分钟左右即可食用。煮的时候,时间会短一些,大概15分钟左右即可。榴莲籽食用后...
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