粤菜做法面包机美食推荐
作者:星座屋
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粤菜做法面包机美食推荐
(序号1)
面包机是一种方便又美味的厨具,可以用来制作各种美食。粤菜是中国传统美食之一,也是中国八大菜系之一,以其色香味俱佳而著称。使用面包机来制作粤菜,可以让菜肴更加美味,更加健康。
(序号2)
下面是一份简单的粤菜做法面包机美食菜谱,适合初学者。这道菜品叫做“叉烧肉”,是广东传统的名菜之一。使用面包机来制作叉烧肉,可以保留肉质的鲜美,同时又可以制作出更加美味的叉烧肉汁。
(序号3)
制作叉烧肉需要以下材料:
- 五花肉 500克
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 冰糖 适量
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 面包机专用面包桶 1个
(序号4)
下面是详细的制作流程:
步骤1:将五花肉切成均匀大小的块状,放入料酒、生抽、老抽和冰糖中腌制20分钟。
步骤2:将腌制好的五花肉块放入面包机中,选择“肉类”模式,运行20分钟后取出。
步骤3:将取出的五花肉块放入烤箱中,以180度烤10-15分钟,直到表面金黄色。
步骤4:将烤好的五花肉块放入面包机中,再次选择“肉类”模式,运行20分钟后取出。
步骤5:将取出的五花肉块和面包机面包桶放入烤箱中,以180度烤10-15分钟,直到面包表面金黄色。
步骤6:将烤好的面包桶取出,将面包屑清除干净,将叉烧肉放入面包桶中即可。
(序号5)
这道菜品不仅美味,而且健康。使用面包机来制作粤菜,可以减少人力成本,同时也可以减少食材浪费。使用面包机制作粤菜,还可以让菜肴更加卫生、方便。