佛山川菜肥肠做法教程
作者：本站原创
-
川菜中的肥肠是一道美味可口的菜肴,在佛山也很受欢迎。下面是一份简单的肥肠做法教程,供您参考。
1. 准备材料。肥肠、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精等。
2. 清洗肥肠。将肥肠放入开水中焯水,去除杂质和血沫,然后用清水冲洗干净。
3. 烹制肥肠。将清洗干净的肥肠切成段,加入葱、姜、蒜、辣椒、料酒等调料,煮熟后加盐、鸡精调味即可。
4. 搭配主食。可以搭配米饭、面条等主食,口感更佳。
以上就是佛山川菜肥肠做法教程的简要步骤,希望对您有所帮助。
.jpg)
.jpg)