烘柿馍怎么弄好吃?烘柿子烙馍的做法
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本文目录
烘柿子烙馍的做法
1.首先,准备足够的柿子、面粉还有红豆沙馅。
2.其次,把柿子洗净去皮,放在容器中捣鼓成泥状。
3.然后,把面粉放在柿子泥中搅拌均匀,揉成软硬适中的面团,静置15分钟之后把面团切成适当大小的柿饼。
4.最后,把面团按扁加入适量的红豆沙馅,开火放上平底煎锅,加上油,放上做好的柿子馍小火两面煎至金黄即可。
柿子馍馍的家常做法
材料:柿子10个、糯米500克
辅料:花生油若干
1.首先把柿子去皮,去核,放到碗里,柿子一定要是熟透的。
2.把糯米放到料理机里打碎,打成糯米面粉。
3.打好的面粉倒出来,放到碗里备用。
4.然后把柿子也放进料理机打成糊,倒到碗里,跟糯米粉搅拌均匀。
5.搅成面团状,小火,下油锅。
6,一定要小火炸,这样不会糊掉,炸到两面金黄就可以出锅啦。
柿子馍的做法最正宗的做法
原料:柿子五个、面粉100g、豆沙馅50g、水500g
做法:
1、柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。
2、将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团!
3、将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子。
4、用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可。
5、火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子馍放入,小火煎至两面金黄即可。
西安柿子馍的做法
准备食材-
普通面粉500g
鸡蛋2个
猪油适量
植物油适量
盐适量
白糖适量
-步骤-
1.将面粉,鸡蛋,植物油,猪油,盐和白糖搅拌均匀,加入适量水,和成面团
2.揉搓光滑后分成小剂子
3.擀成薄饼
4.将石子倒入锅中炒热
(一定要烫手)
5.取出一半的石头,将饼放置石头上,然后将刚才盛起的石头盖在表面
6.中火3?4分钟,视饼的薄厚而定
7.熟了后拔开上面的石子
8.真的很好吃,又香又酥
好了,关于烘柿馍怎么弄好吃和烘柿子烙馍的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!