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本文目录

1. 玉米淀粉能做哪些好吃的
2. 玉米淀粉怎么用
3. 玉米淀粉怎么弄熟
4. 100克玉米淀粉配多少水

玉米淀粉能做哪些好吃的

玉米面粉筋性小，和肉类混合有嫩肉效果，还可以和糯米粉混合做成软软糯糯的甜食??烧完菜勾芡也是不错的

玉米淀粉怎么用

用玉米淀粉:普通面粉=1:4混合均匀,即可成为低筋面粉。低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

玉米淀粉怎么弄熟

玉米淀粉调成糊状，放在锅里蒸熟，就可以了。

以糯玉米为原料，采用湿法提取淀粉工艺，制得淀粉得率高、质量优质的纯净糯玉米淀粉。通过正交实验设计筛选出最佳的提取方案：浸泡温度、浸泡溶液亚硫酸浓度、浸泡时间分别为5O℃、0．3％、60h。影响淀粉得率的主要因素是：时间、浓度、温度。糯玉米淀粉较普通玉米淀粉相比具有糊化温度低、黏度高、透明度高等特点。

100克玉米淀粉配多少水

100个玉米淀粉配多少水？

回答你的问题，100g玉米淀粉配上45g的水。这样揉起来的玉米淀粉不软，不硬，特别合适，如果你放的水太多，教出来的玉米淀粉太稀，不可以做别的食物啦，建议你100个玉米淀粉配上45g的水。这样做出来的食物很好，谢谢你的提问。

水玉米淀粉怎么弄好吃和玉米淀粉怎么弄熟的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！