大家好，如果您还对海带煮全鸭子怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享海带煮全鸭子怎么弄好吃的知识，包括海带炖鸭汤怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 海带炖鸭汤怎么做
2. 海带炖鸭的做法是怎样的
3. 鸭子炖土豆海带汤的做法
4. 四川鸭子炖海带怎么炖最好吃

海带炖鸭汤怎么做

1.

150克海带提前浸泡备用。

2.

150克海带洗净入锅中煮上3-5分钟。

3.

150克海带切小块备用。

4.

300克鸭边腿洗净切小块，10克葱10克姜切段。

5.

300克鸭肉500ml冷水入锅焯烫煮出脏水。

6.

.汤煲中水烧开加入10克葱10克姜，5片香叶。

7.

再倒入300克鸭肉。

8.

加入10ml白酒。

9.

加盖大火煮开小火慢炖40分钟。

10.

然后加入150克海带。

11.

继续炖煮30分钟，加入10克盐。

12.

加入5克胡椒粉。

13.

5克鸡精调味后关火即可。

海带炖鸭的做法是怎样的

材料：母鸭1只、约重1.25千克、海带350克、姜20克、大葱4根、花椒2克、精盐4克、清水2250毫升。

做法：

1、将鸭的内脏取出洗净，并把鸭子切成六大块。放置于一边。将鸭蹼处的黄色硬壳去掉，斩去鸭爪指尖。将全鸭放入沸水中焯水，捞出待用；

2、将海带洗净切成3厘米见方的菱形。放入沸水中焯水后，捞出待用。姜拍破，葱挽结；

3、汤锅置旺火上，加清水2250毫升，放入鸭子、鸭内脏、海带、姜、葱、花椒烧开，然后用中火炖约2小时30分钟直到鸭子和海带炖嫩；

4、再将鸭肝、鸭心放入汤中，约20分钟后，起锅装入汤碗中。

鸭子炖土豆海带汤的做法

用料

土豆2

个葱2根油1克姜5片料酒1勺生抽1勺盐2克1

土豆炖鸭汤的做法步骤

步骤1

先将这边好的鸭肉块用开水煮几分钟，待颜色变了之后，在将锅中的水过滤掉!

步骤2

倒入油，将准备好的大蒜和生姜放入锅中爆炒一分钟，给鸭肉倒入锅中来回翻炒，直到看不见血色，加入料酒，黄油，去腥！倒入清水，

（加入准备的土豆)给锅盖盖好，大火烧开，炖10分钟左右。

步骤3

倒入一些酱油，这样会使汤的颜色看起来有色泽一点哦！后面可以根据自己的口味去调味，最后加入葱花，香菜就可以啦！好吃又营养的土豆炖鸭汤，香喷喷出锅。

四川鸭子炖海带怎么炖最好吃

答案是:四川鸭子炖海带最好吃的方法是先将葱姜蒜等佐料炒香后，放入切块洗干净的鸭肉继续炒至金黄色，加冷水适量并放入海带一起炖煮约40分钟，放入味精等调味后即可食用。

文章分享结束，海带煮全鸭子怎么弄好吃和海带炖鸭汤怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！