松茸是一种高档的野生菌类，营养价值非常丰富，被誉为“天然滋补品”。下面是一份粤菜大全松茸的做法，供您参考。
【粤菜大全松茸】
制作流程：

1. 选择新鲜的松茸，去掉蒂部和松针，清洗干净。
2. 将松茸切成薄片，或者用刨刀刨成薄皮状。
3. 将松茸放入沸水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。
4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入松茸煸炒。
5. 加入适量的生抽、老抽、白糖、料酒翻炒均匀。
6. 加入适量的水，焖煮30分钟，直到松茸变得软烂入味。
7. 最后加入适量的盐调味即可。
适合人群：
松茸是一种营养丰富、味道鲜美的食物，适合各个年龄段的人群食用。特别适合孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等食用。
禁忌：
松茸是一种野生菌类，虽然营养丰富，但也存在一些禁忌。比如，有些人对松茸过敏，食用后会出现皮疹、呼吸急促等症状，因此出现过敏症状的人应尽量避免食用。另外，松茸中含有一种毒素，如果保存不当或烹饪不当，可能会产生有害的毒素，因此烹饪时要格外小心。
粤菜大全松茸是一道美味营养的粤菜菜谱，适合各个年龄段的人群食用。但如果出现过敏症状或保存不当，应尽量避免食用。