大家好，吃剩下的熏烧肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括熏过的五花肉怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于吃剩下的熏烧肉怎么弄好吃和熏过的五花肉怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 熏烧肉最正宗的做法
2. 熏腊肉的吃法大全家常菜
3. 熏过的五花肉怎么做
4. 煮熟的肉怎么熏

熏烧肉最正宗的做法

熏烧肉是一道美味的传统中式菜肴，下面介绍一下最正宗的做法：

材料：

-五花肉500克

-盐30克

-黑胡椒粉适量

-红曲粉适量

-白糖35克

-生抽50毫升

-料酒50毫升

-木屑适量

步骤：

1.将五花肉洗净，切成长条状。

2.在肉的两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，按照个人口味调整。

3.在一个容器中将红曲粉、白糖、生抽和料酒混合均匀，制成熏烧肉腌料。

4.将调好的腌料均匀地涂抹在肉的两面，放入密封袋中腌制1-2天。

5.在烤箱中预热至200℃，将腌制好的肉放入烤盘中，用锡纸包裹好上面，表面撒上一层木屑。

6.把烤盘放入烤箱中，烤制约40分钟，期间每10分钟换一次木屑。

7.烤熟后，取出肉，切成均匀的薄片，装盘即可。

熏烧肉做法相对简单，但是需要注意的是，熏烧时间和使用的木屑种类会很大程度影响口味，建议您可以根据个人口味进行调整。

熏腊肉的吃法大全家常菜

用料1、薰肉200克2、青辣椒100克3、蒜头和葱适量4、酱油少许家常菜之辣椒炒熏肉的做法第一步：先把薰肉解冻，切片，因为已经基本没有水份了，切起来比较好切，样子也好看。配料也洗净，切开备用第二步：油热后把切好片的蒜头下锅略爆，再放薰肉爆炒至变色，再放辣椒，再炒，然后加点酱油，不需要放盐了哦。翻炒一下，让肉吸入一点酱油，上色和入味，再放葱，翻炒一下第三步：把炒出来的油，留在锅里，不要都放进碟里了，很油

熏过的五花肉怎么做

洗净，煮15到二十分钟，切片炒辣椒或其他喜欢吃的蔬菜

煮熟的肉怎么熏

煮熟的肉是不可以拿来做熏肉的，一般煮熟的肉可以把它拿来煮来吃。做熏肉一定要用新鲜的肉腌制过的肉才能拿来做熏肉。

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